BBM Magazine Issue:28 September-October 2018 / BBM Dergisi Sayı:28 Eylül Ekim 2018

INTERVIEW • RÖPORTAJ 40 BBM / SEPTEMBER-OCTOBER 2018 • EYLÜL-EKİM 2018 Röportaj/Interview: Mustafa YAĞMURLU “FRITSCH Bakery Systems has more than 25 years of experience in the turnkey sector. During this peri- od, projects have been successfully developed and implemented on every continent of the world. Our big advantage is to dispose of the expertise how the individual machines must be designed for forming a perfectly working complete production line. Only if everything is adapted correctly, the interfaces are functioning without any problems and contribute to an efficient and safe production. Whether if custo- mers are investors who are planning a production site up from the drawing, branch bakers who want to produce on an industrial scale or regional artisan bakers who want to stand out in terms of quality from your competitors – FBS designs the necessary solutions and makes them a reality.” “FRITSCH Fırın Sistemleri’nin anahtar teslim tesis inşaa piyasasındaki deneyimi 25 yılı aştı. Bu süreçte dünyanın her kıtasında projeler ba- şarılı bir şekilde geliştirildi ve uygulandı. En bü- yük artımız, mükemmel çalışan komple bir üre- tim hattı oluşturmak için her bir makinenin nasıl tasarlanması gerektiği konusunda uzmanlığımı- zın olmasıdır. Sadece her şey doğru şekilde uy- gulanırsa, ara birimler sorunsuz çalışırsa verim- li ve güvenli bir üretime katkıda bulunur. İster müşteriler taslaktan bir üretim tesisi planlıyor olsun, ister endüstriyel seviyede üretim yapmak isteyen şubeli fırıncı olsun veyahut rakiplerin- den kalite açısında farklılaşmak için bir esnaf fırıncısı olsun, FBS gerekli çözümü tasarlayıp bunları gerçekleştirir.” Türkiye ve Ortadoğu bizim için istikrarlı ve öncelikli pazarlar Turkey and Middle East are stable and primary markets for us Anna-Maria Fritsch Ulrich Hirsch Head of Marketing and Process Management Pazarlama ve Süreç Yönetimi Müdürü Head of FRITSCH Bakery Systems GmbH Fritsch Fırıncılık Sistemleri Bölüm Başkanı