BBM Magazine Issue:28 September-October 2018 / BBM Dergisi Sayı:28 Eylül Ekim 2018

CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI 67 BBM / SEPTEMBER-OCTOBER 2018 • EYLÜL-EKİM 2018 ASYA’DA MAKARNA, BİSKÜVİ VE FIRINCILIK ÜRÜNLERİ “Asya ülkeleri, beslenmede gelenekselleşmiş tüketim kültürü nedeniyle ekmek, makarna ve bisküvi gibi temel unlu mamul- lerde önemli tüketim oranlarına sahiptir. Dolayısıyla bu ürünleri ve bu ürünlerin üretiminde kullanılan teknolojileri üreten yatı- rımcılar için Asya ülkeleri önemli birer potansiyel pazar olarak kabul edilmektedir. Ancak yatırımcıların bu potansiyel pazarları doğru ve iyi değerlendirebilmeleri de, bu toplumların tüketim alışkanlıklarını ve kültürlerini iyi analiz etmesine ve bunlara uy- gun çözümler üretmesine bağlıdır.” “Asian countries have significant consumption rates in basic bakery products such as bread, pasta, and biscuits because of the traditional consumption culture. Asian countries are there- fore considered to be an important potential market for inves- tors producing these products and the technologies used in the production of these products. But the ability of investors to evaluate these potential markets accurately depends on their capacity to analyze these people’s consumption habits and cul- tures and to produce solutions accordingly.” PASTA, BISCUIT, AND BAKERY PRODUCTS IN ASIA Asia is the largest continent in the world, both geographically and in terms of population. The continent is home to more than half of the world’s population, covering an area of 17 million 212 thousand kilome- ters. Asia is home to many countries including China, India, Russia, Tur- key, Iran, Pakistan, Malaysia, Mal- dives, Singapore, Bahrain, Brunei, Palestine, Cyprus, Lebanon, Qatar, Kuwait, Israel, Armenia, Taiwan, Sri Lanka, Georgia, United Arab Emir- ates, Azerbaijan, Jordan , South Korea, North Korea, Tajikistan, Ne- pal, Bangladesh, Cambodia, Syria, Asya, hem coğrafi hem de nüfus açısından dünyanın en büyük kıtası- dır. 17.212 milyon kilometrelik alanı kapsayan kıta dünya nüfusunun ya- rısından fazlasına ev sahipliği yap- maktadır. Asya kıtasında aralarında Türkiye, Çin, Hindistan, Rusya, İran, Pakistan ve Malezya gibi ülkelerin yanı sıra Maldivler, Singapur, Bah- reyn, Brunei, Filistin, Kıbrıs, Lübnan, Katar, Kuveyt, İsrail, Ermenistan, Tayvan, Sri Lanka, Gürcistan, Birleşik Arap Emirlikleri, Azerbaycan, Ürdün, Güney Kore, Kuzey Kore, Tacikis- tan, Nepal, Bangladeş, Kamboçya, Suriye, Kırgızistan, Laos, Filipinler,