BBM Dergisi Sayı 29 /Kasım-Aralık 2018

NEWS • HABER 20 BBM / NOVEMBER-DECEMBER 2018 • KASIM-ARALIK 2018 The event this year will feature innovative food, bever- age and hospitality products from categories including grocery products, confectionery, biscuits and pastry, non- alcoholic beverages, fruits and vegetables, dried fruits, dairy products, eggs, delicatessen, ready meals and fish. More than 65% of the exhibitors at the event this year will be new to the region, which opens up opportunities for buyers and trade visitors representing dealers/distributors, HORECA/foodservice, retail and airline catering sectors. The 3-day show will also host several activities includ- ing the region’s largest culinary competition La Cuisine, Young Chefs Challenge and SIAL Innovation, which showcases the best of F&B innovation during the year. In addition, exhibitors are able to meet pre-selected fully hosted VIP buyers in dedicated speed networking sessions based on a product category. Running for 36 years, The Mercurys is the most prestigious award in travel catering, worldwide and ensures region’s largest gathering of airline catering professionals. As one of the key food and beverage buyers, more than 40 regional and international airlines and airline catering companies attend SIAL Middle East every year. Bu yılki fuarda şekerleme, bisküvi ve hamur işi, alkol- süz içecekler, meyve ve sebzeler, kurutulmuş meyve, süt ürünleri, yumurta, mezeler, hazır yemek ve balık gibi pek çok kategoriden yenilikçi gıdalar, içecekler ve ikram ürün- leri sergilenecek. Bu yıl katılımcıların yüzde 65’ten fazlası bölge için yeni olacak, bu da alıcılar ile bayiler/distribü- törler, HORECA/yemek servisi, perakende ve havayolu ikram sektörlerini temsil eden ticari ziyaretçiler için yeni fırsatlara kapı açacak. 3 günlük fuar boyunca birçok etkinlik de düzenlene- cek. Bunların arasında, bölgenin en önemli aşçılık ya- rışması olan La Cuisine ve Genç Şefler Yarışması ile yıl boyunca yapılan en iyi yiyecek-içecek yeniliklerinin ser- gilendiği SIAL Innovation da yer alıyor. Ayrıca, katılımcılar önceden belirlenen VIP alıcılarla ürün kategorisine göre belirlenmiş iş görüşmesi oturumlarında görüşebilecek. Seyahat ikramları alanında dünyanın en prestijli ödülle- rinden olan ve 36 yıldır süren The Mercurys, havayolu ikram profesyonellerini bölgenin en büyük etkinliğinde bir araya getiriyor. 40’tan fazla bölgesel ve uluslararası havayolu ile havayolu ikram şirketi her yıl SIAL Middle East’a katılıyor. SIAL Middle East 2018 is gearing towards to welcome 1,000+ exhibitors, 20,000+ visitors and up to 500 fully hosted VIP buyers. The event, which runs from 10 - 12 December at the Abu Dhabi National Exhibition Centre, is held under the patronage of H.H. UAE Deputy Prime Minister Sheikh Mansour Bin Zayed Al Nahyan. SIAL Middle East 2018, 1000’den fazla katılımcı, 20 binden fazla ziyaretçi ve 500 civarında VIP alıcıyı ağırlamaya hazırlanıyor. 10-12 Aralık tarihlerinde Abu Dhabi Ulusal Fuar Merkezi’nde ger- çekleştirilecek olan etkinlik, BAE Başbakan Yardımcısı Şeyh Mansur Bin Zayed El Nahyan’ın hima- yesinde düzenleniyor. SIAL Middle East ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor SIAL Middle East getting ready to welcome visitors