BBM Dergisi Sayı 29 /Kasım-Aralık 2018

BBM / NOVEMBER-DECEMBER 2018 • KASIM-ARALIK 2018 57 SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA FIRINCILIK, BİSKÜVİ, MAKARNA TEKNOLOJİLERİ İTHALAT VE İHRACAT “Gelirinin büyük kısmını makineden, yani teknolojiden sağla- yacak Türkiye’nin rekabet gücü, diğer ülkeler için dikkat çekici bir hale gelir. Türkiye, makine imalatında uzmanlaşmış, teknik ve mühendislik bilgisi kuvvetli bir ülke. Sanayicilerimiz makine, yani üretim konusundaki çözüm ortaklarını Türkiye’den seçer- lerse yabancıya bağımlılıktan kurtulurlar. Teknolojileri de emin ellerde, hatta kendi bünyelerinde gelişir. Türkiye, teknolojiyi it- hal eden değil, üretip ihraç eden bir ülke olsun istiyoruz.” “When Turkey gains a significant amount of its revenues from machinery manufacturing and technology, its competitiveness will draw global attention. Turkey is a country that is specialized in machinery manufacturing with a robust technical and en- gineering knowledge. If our industrialists choose their solution partners among Turkish machinery manufacturers, they will be free from being foreign-dependent. They can develop in-house technologies. We want to see Turkey as a country exporting the technology rather than importing it.” IMPORTS AND EXPORTS OF BAKERY, BISCUITS, PASTA TECHNOLOGIES Turkish Machinery Exporters As- sociation (MAIB) members export machinery of more than 40 million dollars a day. They include machine manufacturers that produce machin- ery for bakery, biscuits and pasta sectors. Turkish machinery exports hit 11 billion dollars in 8 months of the year. This constitutes 10% of to- tal exports and an increase of 16.6% according to the same period of the previous year. Major markets for Turkish machinery in this period were Germany, the USA and and the UK. Turkish machinery industry achieved to increase its market share at all de- Fırıncılık, bisküvi ve makarna sek- törlerinin imalatında kullanılan makine ve teçhizatları üreten makinecilerin da içinde yer aldığı Makine İhracat- çıları Birliği (MAİB) üyeleri yurt dışına her gün 40 milyon doların üzerinde makine satıyor. Makine ihracatı, yılın 8 ayında 11 milyar dolara ulaştı. İlk 8 ayda geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,6 ihracat artışı yaşandı. Makine sektörünün, yılın ilk 8 ayında ihracatını 11 milyar dolara yükselttiği dönemde Türkiye’nin toplam ihracatı içindeki payı yüzde 10 olarak ger- çekleşti. Makine sektörünün Ocak- Ağustos döneminde en fazla ihracat