BBM Magazine Issue-Sayı: 31 March/April-Mart/Nisan 2019

NEWS • HABER 8 BBM / MARCH-APRIL 2019 • MART-NİSAN 2019 İsraf ettiğimiz ekmeklerle her yıl 80 hastane yapılabilir With waste bread, Turkey can build 80 hospitals Kerem Kınık, Head of the Turkish Red Crescent (Kızılay) said that Turkish people waste 500,000 tons of bread annually, adding, “This means 80 public hospitals. We have to prevent this waste.” Türk Kızılayı Genel Başkanı Dr. Kerem Kınık, her yıl 500 bin ton ekmeğin çöpe atıldığını belirterek, “Bu, 80 tane devlet hastanesi yapar. Bu israfı önlemek zorundayız” dedi. Kerem Kınık, Head of the Turkish Red Crescent (Kızılay) said that the organization carried out works to keep the so- ciety on its feet in the case of emergencies and disasters. In his talks at Turkish Red Crescent Konya Branch Ordinary Congress, Kınık said Kızılay fosters hope wherever it goes, adding that young and voluntary people are very important for them. Saying that the society must raise awareness, Kınık said, “We need to tell how they can cope with emergency cases. We need to teach them saving, shar- ing, and help. We need to teach them the bread is sacred. People sweat blood, cultivate the soil and plant wheat. State supports these activities. These are har- vested in hot temperature, milled and turned into flour. Bakery pro- ducers wake up at 3-4 AM and bake bread. People that work at different jobs pay money to have this bread. Annually, we throw 500,000 tons of bread to trash. With this money [spent on bread], 80 public hospitals can be con- structed. We need to stop this waste. We have to buy as much as we need, and we need to share the surplus.” Türk Kızılayı Konya Şubesi Olağan Kongresinde konuşan Türk Kızılayı Genel Başkanı Dr. Kerem Kınık, olağanüstü durumlarda ve afetlerde toplumu ayakta tutacak çalışmalar yaptıklarını anlattı. Kınık, Türk Kızılay’ının her girdiği yerde bir ümit aşıladığını vurgulayarak gençlerin ve gönüllülerin kendileri için büyük önem taşıdığını anlattı. Toplumun muhakkak bilinçlendirilmesi gerektiğini kayde- den Kınık, “Olağanüstü durumlarda nasıl ayakta durmalarını anlatmamız gerekiyor. Tasarrufu, paylaşmayı ve infakı öğretme- miz gerekiyor. Ekmeğin kutsal olduğunu öğretmemiz gerekiyor. Bugün utanarak ifade etmek du- rumundayım ki bu topraklarda in- sanımız alın teri döküyor, toprağı işliyor ve buğday ekiyor. Devlet bunun için teşvik veriyor. Sıcakta hasat ediliyor, değirmenler öğütü- yor ve un yapıyor. Sabah 3-4’te kalkan fırıncı kardeşimiz bundan ekmek yapıyor. Başka işlerde ça- lışıp para kazanan insanımız da o ekmeği para vererek alıyor. Her yıl 500 bin ton ekmeği çöpe atıyo- ruz. Bu 80 tane devlet hastanesi yapar. Bu israfı önlemek zorun- dayız. İhtiyacımız kadar almak fazlasını olmayanla paylaşmak durumundayız.”