BBM Magazine Issue-Sayı: 34 September/October - Eylül/Ekim 2019

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 32 BBM / SEPTEMBER-OCTOBER 2019 • EYLÜL-EKİM 2019 Bühler Networking Days, which took place in Uzwil, Switzerland in the end of August, brought 800 indus- try professionals, scientists and experts from over 80 countries together for a more sustainable future. In the gathering, where 500 companies feeding 4 bil- lion people were represented, sustainable production systems were discussed to be able to feed increas- ing world population. The event provided numerous intra-industry and inter-industries networking oppor- tunities. “Now, our aim is to reduce energy require- ments, water consumption, and waste by 50% in our future solutions”, Bühler CEO Stefan Scheiber said. İsviçre’nin Uzwil şehrinde ağustos ayı sonunda ger- çekleştirilen Bühler Networking Günleri, daha sürdü- rülebilir bir gelecek için 80’den fazla ülkeden 800 sek- tör temsilcisi, bilim adamı ve uzmanı bir araya getirdi. Toplamda 4 milyar insanın gıda ihtiyacını karşılayan 500 şirketin temsil edildiği toplantıda, artan dünya nüfusunun beslenebilmesi için sürdürülebilir üretim sistemleri üzerinde tartışıldı. Endüstri içi ve endüstriler arası çok sayıda network oluşturma fırsatı sağlayan et- kinlikte, Bühler Grubu CEO’su Stefan Scheiber, “Şim- di hedefimiz, gelecekteki çözümlerimizde enerji ve su kullanımı ile atıkları %50 azaltmak.” açıklamasını yaptı. Bühler, sürdürülebilir bir gelecek için sektörü harekete geçmeye çağırdı Bühler calls on industry to act now for a sustainable future Analysis / Analiz: Namık Kemal Parlak