BBM Magazine Issue-Sayı: 35 November/December - Kasım/Aralık 2019

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 38 BBM / NOVEMBER-DECEMBER 2019 • KASIM-ARALIK 2019 “This year, the next year and the years ahead will be more advantageous for wheat. The pro- ducers will make a more profitable investment especially if they weight more in planting bread and durum wheat” Ahmet Güldal, the general manager of Turkish Grain Board (TMO), said. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, “Bu sene, önümüzdeki sene ve daha sonraki seneler buğday için daha avantajlı olacaktır. Üreti- cilerimiz özellikle, ekmeklik ve makarnalık buğday ekimine önem verirse daha karlı bir yatırım yapmış olacaklardır” dedi. Ekmeklik ve makarnalık buğday ekimi daha karlı More profitable to plant wheat for bread and pasta Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, son yıllarda çiftçinin özellikle bazı alternatif ürün- lere yönelmesi nedeniyle buğday üretiminin bir miktar azaldığını söyledi. Hem Türkiye’de duyulan ihtiyaç hem de buğdayın un ve makarna ihracatındaki yeri hakkında bil- gi veren Güldal, şöyle konuştu: “Anavatanı Anadolu olan buğdayın tekrar yılda 21,5 milyon ton civarında üretilmesi gerekmektedir. Bunun için Tarım ve Orman Bakanlığı prim ve gübre desteklerini yüzde 100 arttırdı. TMO olarak da Ahmet Güldal, the general manager of Turkish Grain Board (TMO), said that the wheat production has decreased a bit in recent years because farmers concentrated on al- ternative products. Talking about Turkey’s needs for wheat and the wheat’s role in export of flour and pasta, Güldal said that “Wheat, whose homeland is Anatolia, needs to be produced again around 21.5 million tons annually. For this, the Ministry of Agriculture and Forestry has increased the premium and fertilizer support by 100 percent. As TMO, Ahmet Güldal General manager of Turkish Grain Board (TMO) Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü