BBM Magazine Issue-Sayı: 35 November/December - Kasım/Aralık 2019

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 46 BBM / NOVEMBER-DECEMBER 2019 • KASIM-ARALIK 2019 Belgium’s 80-year old company and popularized with its bread and bakery products, La Lorraine, has located Turkey as a central production base. The company opened its Ma- nisa factory with single line production to produce bread; la- ter on, it added baguette line. In 2019, the company added two more production lines. In addition to bread, croissant, and muffins, the company has begun to deliver frozen Tur- kish pastry to markets and abroad. Ekmek ve fırıncılık ürünleriyle ünlenen Belçika’nın 80 yıllık şir- keti La Lorraine, Türkiye’yi merkez üssü olarak konumlandırdı. 2016 yılında Manisa’da tek üretim hattıyla hayata geçirdiği fab- rikasında ekmek üretimine başlayan La Lorriane, ilk olarak ba- get hattını eklerken, 2019 yılında iki yeni üretim hattını faaliyete soktu. Ekmekler, kruvasan ve çöreklerine ilaveten Türkiye’nin yerel tadı börek ürünlerini de noktalara donuk olarak sevkeden La Lorraine, Türk lezzetlerini de yurtdışına ihraç ediyor. Belgian bakery brand La Lorraine, continues to invest in Turkey. The company, which is offering bread, crois- sants, and donuts produced in its 58.000 m2 facility with a daily capacity of 80 tons in Manisa which was put into service in 2016 to the Turkish market which it got into five years ago, started to export the traditional Turkish pastries to the world. Belçikalı unlu mamüller markası La Lorraine, Türki- ye’deki yatırımlarına devam ediyor. 5 yıl önce Türkiye pazarına, 2016 yılında Manisa’da hayata geçirdiği 58.000 m ² ’lik fabrikasındaki günlük 80 ton üretim ka- pasitesiyle ürettiği ekmek, kruvasan ve çörekleri su- nan şirket, geleneksel Türk hamur işlerini de dünyaya ihraç etmeye başladı. Belçikalı La Lorraine Anadolu unu kullanıyor Belgian La Lorraine uses Anatolian flour Burak Deniz General Manager of La Lorraine Turkey La Lorraine Türkiye Genel Müdürü