BBM Magazine Issue-Sayı: 35 November/December - Kasım/Aralık 2019

BBM / NOVEMBER-DECEMBER 2019 • KASIM-ARALIK 2019 62 SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA One of the biggest mistakes made while dieting is that in order to lose weight, people stop consuming carbohydrate sources such as bread, rice, pasta, etc. This is one of common diet mistakes. When people think of food causing weight, they firstly think of carbohydrate foods. It should be noted that no matter which food group we consume, our body will store the excess. Carbohydrate consumption is very effective both in terms of providing energy to the body and in the use of proteins that are the building blocks of the body. Therefore, foods containing car- bohydrates should be consumed, but the amount should be considered. Diyet yaparken yapılan en büyük yanlışların başında kilo vermek için ekmek, pilav, makarna gibi karbon- hidrat kaynaklarını tamamen beslenme planından çı- karmaya çalışmak geliyor. Bunlar da çok sık yapılan diyet hatalarıdır. Kilo aldıran besinler deyince akla ilk gelen şey karbonhidratlı besinlerdir. Şu unutulma- malıdır ki hangi besin grubunu tüketirsek tüketelim fazlası vücudumuz da kilo olarak depolanacaktır. Karbonhidrat tüketimi, hem vücuda enerji vermesi açısından hem de vücudun yapı taşı olan proteinle- rin kullanılmasında oldukça etkilidir. Bu yüzden kar- bonhidrat içeren besinler tüketilmeli fakat miktarına dikkat edilmelidir. Diyetlerde ekmek ve makarna bilmecesi Bread and pasta confusion at diet