BBM Magazine Issue-Sayı: 35 November/December - Kasım/Aralık 2019

NEWS • HABER 8 BBM / NOVEMBER-DECEMBER 2019 • KASIM-ARALIK 2019 Makarna tüketimi dünyada ve ülkemizde artıyor Pasta consumption increasing in the world Pasta Industrialist’ Association of Turkey (TMSD) Chairman Abdülkadir Külahçıoğlu said published a mes- sage on the occasion of World Pasta Day on October 25. Külahçıoğlu stated that the day has been celebrated since 1998 with the initiative of Pasta Industrialist’ As- sociation of Turkey. Telling that pasta has come out as the favorite food in many surveys in almost all countries from America to Africa, Külahçıoğlu stressed that pasta is a healthy choice which can be accessed by all parts of society. Highlighting that pasta is basic ingredient for many healthy nutrition programs like “Mediterranean Diet”, Külahçıoğlu noted “Pasta meals is a delicious way which helps healthy foods such as vegetables and legumes consumed little by children to be consumed much more”. Külahçıoğlu went on to say that consumption of the product is on the rise. “The consumption of pasta has been increasing day by day in the world and in Turkey because it can be stored for long time, prepared eas- ily and is delicious, nutritious and economic food. While pasta consumption per capita in Turkey was 8.5 kgs in 2017, it rose to 8.7 kgs in 2018”, he added. Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu, 25 Ekim Dünya Makarna Günü dolayısıyla bir mesaj yayınladı. Külahçıoğlu söz konu- su günün, Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği’nin girişi- miyle 1998 yılından beri kutlandığını belirtti. Birçok ankette Amerika kıtasından Afrika’ya kadar her ülkede en sevilen ye- meğin makarna olduğunun ortaya çıktığını aktaran Külahçı- oğlu, makarnanın, her kesimin erişebileceği sağlıklı bir seçim olduğunu vurguladı. Külahçıoğlu, makarnanın, ‘Akdeniz Diyeti’ gibi çok sayı- da sağlıklı beslenme programı için temel bileşen olduğuna dikkati çekerek, “Makarna yemekleri, sebze, kuru baklagiller gibi özellikle çocuklar tarafından az tüketilen sağlıklı besinle- rin daha fazla tüketilmesini sağlayan lezzetli bir yoldur.” de- ğerlendirmesinde bulundu. Ürünün tüketiminin de günden güne arttığını belirten Kü- lahçıoğlu, şunları kaydetti: “Makarnanın uzun süre muhafaza edilebilmesi, çeşitliliği, kolayca hazırlanması, lezzeti, besleyi- ci ve ekonomik bir gıda maddesi olması nedeniyle dünyada ve ülkemizde tüketimi günden güne artmaktadır. 2017 yı- lında kişi başı makarna tüketimimiz 8,5 kilogram iken 2018 yılında 8,7 kilograma çıkmıştır.” TMSD Chairman Abdülkadir Külahçıoğlu said consumption of pasta has been increasing day by day in the world and in Turkey because it can be stored for long time, prepared easily and is deli- cious, nutritious and economic food. TMSD Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu, makarnanın uzun süre muhafaza edilebilmesi, kolayca hazırlan- ması, lezzeti, besleyici ve ekonomik bir gıda maddesi olması nedeniyle dünyada ve ülkemizde tüketiminin günden güne arttığını belirtti.