BBM Magazine Issue-Sayı: 39 July/August - Temmuz/Ağustos 2020

INTERVIEW • RÖPORTAJ 56 BBM / JULY-August 2020 • temmuz-ağustos 2020 known for its high quality and innovative products in the bakery machinery industry. Our motto is Innovative Bakery Technologies. We have a young and dynamic crew. I believe that we have covered quite a distance in this adventure that we started 12 years ago, and of course I have to say that we still have a long way to go. We are planning to continue our R&D investments by 2025 and we want to be among the global brands in 2030. This is because we do not have a global brand that has opened up to the world in the Turkish bakery machinery sector today. But we hope to fill this gap within the timeframe we target and form a global Turkish brand. We are conducting our works and plans in order to reach this goal. Hopefully, we will see Inoven among the global brands in 2030. Can you share your thoughts about the advantages of the players in the global market against Turkish companies and the position of the Turkish producers in the world market? When we look at the global market, apart from local- based producers, global player countries that are produc- ers in the sector come to the fore. At first, manufacturer brands in Germany, Italy, China and the USA dominate 50% of the global market. In 20 percent of it, countries like Turkey, Spain, as France come to the fore. The remaining 30% is constituted by local producers. When we look at the advantages of the top 4 countries as infrastructure, we have seen that they can launch competitive and more innova- tive products as they can produce intermediate products and raw materials, and they can easily enter many markets due to being a country-based brand. I think if we solve the intermediate product issue within the country in a quality namik bir kadromuz mevcut. 12 yıl önce başladığımız bu se- rüvende çok yol kat ettiğimize inanıyorum ve tabiki daha gi- decek çok yolumuzun olduğunu da söylemem gerekir. 2025 yılına kadar AR&GE yatırımlarımızı devam ettirmeyi düşünü- yoruz ve 2030 da dünya markaları arasında olmak istiyoruz. Çünkü şuanda, fırın makinaları sektöründe Türkiye’den dün- yaya açılmış ve küresel bir markamız maalesef yok. Ama biz bu boşluğu inşallah hedeflediğimiz zaman diliminde ulaşıp doldurmak ve bir global Türk markası oluşturmak istiyoruz. Bu hedefe ulaşmak doğrultusunda çalışmalarımızı ve plan- larımızı yapıyoruz. İnşallah 2030’da Inoven’i dünya markaları arasında göreceğiz. Global pazardaki oyuncuların Türk firmalara karşı avantajları ve Türkiye’deki üreticilerin dünya pazarla- rındaki konumu hakkında düşüncelerinizi alabilir mi- yiz? Küresel pazara baktığımızda, yerel bazlı üreticilerin dı- şında, sektörde üretici olan global oyuncu ülkeler öne çık- maktadır. İlk başta Almanya, İtalya, Çin ve ABD’deki üretici markalar dünya pazarının % 50’sini domine ediyor. Yüzde 20’sinde Türkiye, İspanya, Fransa gibi ülkeler öne çıkmakta- dır. Diğer kalan % 30’luk kısmı ise ülkesel bazlı yerel üreticiler karşılamaktadır. İlk 4 ülkenin avantajları alt yapı olarak baktı- ğımızda ara mamul ve ham madde üretimi mevcut olduğun- dan, rekabetçi, daha yenilikçi ürünler çıkartabilmekte ve ül- kesel bazlı marka oluşundan dolayı birçok pazara rahatlıkla girebildiklerini gördük. Eğer biz ara mamül olayını ülke içinde daha kaliteli çözersek ve nitelikli mühendislik çalışmaları ya- pabilirsek pazar payımızı artıracağımız düşünüyorum. Türkiye’nin bulunduğu coğrafi konum size bir avan-