BBM Magazine Issue-Sayı: 39 July/August - Temmuz/Ağustos 2020

NEWS • HABER 57 BBM / JULY-August 2020 • temmuz-ağustos 2020 INTERVIEW • RÖPORTAJ manner and we can do qualified engineering studies, we will be able to increase our market share. Doesn't Turkey's geographical location provide you with an advantage? Due to the geographical location of our country, we have the advantage of transportation and shipment for the Middle East, Europe, Africa, Russia and Central Asia region, which are close markets, and we can produce customer-specific products thanks to our flexible production infrastructure. In addition, when we look at the above-mentioned brand countries, overseas buyers prefer the brands or products in our country, since we have a slightly more reasonable price in some products. In Turkey, because the exporting firms of our sector travel and perform a business trip to these close regions more frequently than the exporters of other coun- tries, they can establish closer relations with the resident buyers in these regions. This brings the manufacturers in Turkey, like us, to a more advantageous position. In other words, customer relations have become very important to be able to compete in the global market. And again, we are in a position to travel to many countries and geographies by using the advantage of the short flight distance, so we want to shape our product range according to market demands and turn our route into markets that we do not touch in more distant locations. THE MARKET WILL REACH 20 BILLION DOLLARS What needs to be done in order for Turkey's bakery machinery sector to be effective in the global market in the forthcoming period? When we look at the current foreign demands of the sec- tor and according to the demands that come to us, the fact that our country has a rising value and our production infrastructure is flexible will bring an upward acceleration in exports. Of course, after this Covid-19 outbreak, we need to take quick action as a country and the industry. I believe that from the last quarter of 2020 to 2025, we, as the manufacturers of the sector, will become much better and advantageous. According to 2019 data, the export of the entire bakery machinery sector in our country is around 530 million dollars. If the global size of our industry is esti- mated to reach 20 billion dollars by 2025 according to re- search, we need to work harder and increase our market share in the global market. I think that we will reach the 1.5 billion dollar market in this large volume market until 2025 by leaving the assembly industry behind, producing also some intermediate parts in our country and designing innovative products. According to my forecasts, many buyers and consumers will reduce to supply products from China after the corona virus, so they will move to the nearest region or countries they con- taj sağlamıyor mu? Bizim ülkemizin coğrafi konumundan dolayı yakın pazarlar olan Orta Doğu, Avrupa, Afrika, Rusya ve Orta Asya bölge- sinde taşıma ve nakliye avantajımız mevcut ve esnek üretim alt yapımızdan dolayı müşteriye özel ürün üretebilmekteyiz. Ek olarak, yukarıda saydığımız marka ülkelere baktığımızda fiyat olarak bazı ürünlerde biraz daha makul seviyede bulun- duğumuzdan dolayı bizim ülkemizdeki markaları yada ürün- leri yurt dışı alıcılar tercih etmektedir. Türkiye’de sektörümüz- de ihracat yapan firmalar diğer ülkelerin ihracatçılarına göre sık sık bu yakın bölgelere seyahat ve iş gezisi gerçekleştirdi- ğinden dolayı bu bölgelerdeki yerleşik alıcılar ile daha yakın ilişkiler kurmaktadırlar. Buda Türkiye’deki üreticilerimizi yani bizi daha avantajlı konuma getiriyor. Yani artık global pazar- da rekabet edebilmek için müşteri ilişkileri çok çok önemli hale geldi. Ve gene konumumuz itibari ile de bir çok ülke ve coğrafyaya rahatlıkla uçuş mesafesinin avantajını kullana- rak seyahat edebilecek konumdayız, bundan dolayı ürün yelpazemizi pazar taleplerine göre şekillendirerek daha uzak noktalarda dokunmadığımız pazarlara çevirmek istiyoruz. PAZAR 20 MİLYAR DOLARA ULAŞACAK Türkiye fırın makinaları sektörünün önümüzdeki sü- reçte küresel pazarlarda etkin olması için neler yap- ması gerekiyor. Sektörün şuandaki yurt dışı taleplerine baktığımız zaman ve bize gelen taleplere göre, ülkemizin yükselen bir değer taşıması ve üretim alt yapımızın esnek olması ihracatta yu- karı doğru bir ivme sergileyecektir. Tabiki bu Covid-19 sal- gınından sonra ülke ve sektör olarak hızlı aksiyon almamız gerekiyor. İnanıyorum ki, 2020’in son çeyreğinden 2025’e kadar, biz sektörün üreticileri olarak çok daha iyi ve avantajlı ko- numa geleceğiz. Ülkemizde fırın makinaları sektörümüzün tamamının ihracatı 2019 yılı verilerine göre 530 milyon dolar civarında. Araştırmalara göre 2025 yılına kadar sektörümü- zün küresel büyüklüğünün 20 milyar dolara ulaşması tahmin ediliyorsa bizim daha çok çalışmamız ve küresel pazardaki pazar payımızı artırmamız gerekiyor. Biraz montaj sanayisinden çıkıp ara mamül parçalarını da ülkemizde üretip yenilikçi ürünler tasarlayarak 2025’e kadar yurt dışındaki bu büyük hacimli piyasada 1,5 milyar dolarlık pazarı yakalarız diye düşünüyorum. Öngörülerime göre ko- rona virüs sonrası bir çok alıcı ve tüketici Çin’den ürün teda- rik etmeyi azaltacağı için yakın bölge yada güvenli gördükleri ülkelere yöneleceklerdir. Burada da birçok avantajımız oldu- ğu için Türkiye’deki bizim gibi üreticileri tercih edeceklerdir. Bundan dolayı biz ülke olarak alt yapımızı hızlı bir şekilde tamamlayıp AR&GE çalışmalarına yatırım yapmamız gerekir. ÜRETİMİN YÜZDE 50’SİNİ İHRAÇ EDİYORUZ Siz firma olarak ne konumdasınız ve ne hedefliyor-