BBM Magazine Issue-Sayı: 41 November/December - Kasım/Aralık 2020

BBM / NOVEMBER-DECEMBER 2020 • KASIM-ARALIK 2020 71 SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA as pasta and flour. Pasta sales increased by 153 percent in the mentioned period. Pasta is among the most prefer- red foods during the pandemic period. The pandemic period has begun to change many things in our lives, from economy to politics, from edu- cation to consumption. Especially our consumption ha- bits... We are in a period when many things that were not used to be our new normals. When it comes to our lives, we cannot think rationally. In a possible panic or danger, our brain gives survival alarms and wants to secure itself. This directly affects our behavior. The situation we are experiencing these days, called "panic buying", is exactly the equivalent of this. Changes in the consumption habits of the consumer cause companies to sell their products in different markets. One of these markets is e-commerce, which is one of the results of our digitalizing world. As Oba Makarna, we have been in the e-commerce market in order to increase the accessibility of our products and to meet the needs of the consumer in the best way. EMPLOYMENT FOR 35 THOUSAND PEOPLE Pasta has an important place in the economies of co- untries. In addition to being an indispensable product for our nutrition today, pasta also contributes greatly to the national economy. The annual exports of the pasta sec- tor, which employs approximately 35 thousand people, exceed 600 million dollars. OBA Makarna exports to more than 90 countries, and according to TIM research, it has been the export leader in the pasta sector for the last 6 years. Oba Makarna, which is one of the well-established companies of Turkey pasta industry, is continuing its claim in the sector with new flavors apart from pasta. Oba Makarna, which brings a new breath to the noodle category, especially with its Obamie brand, aims to get full points from the consumer. Obamie Noodle, which took its place on the shelves, is rapidly progressing to become the strategic product of the future. 12 MILLION TONS OF PASTA PRODUCED ANNUALLY According to 2019 data of International Pasta Orga- nization (IPO), the average worldwide annual producti- on of pasta is 12 million tons. With 1.4 million tons of production, Turkey ranks after Italy and the US, rising from 5th place to the 3rd. In annual consumption per person, it rose from 18th to 8th with an average of 8.5 kg. In the light of all this information, as Oba Makarna, we are hopeful and proud on behalf of our country. We sincerely celebrate the October 25 World Pasta Day and believe that we will achieve many successes in the pas- ta industry. da ise rasyonel düşünememekteyiz. Olası bir panik ya da tehlike anında beynimiz hayatta kalma alarmları ver- mekte ve kendini güven altına almak istemektedir. Bu da doğrudan davranışlarımıza etki etmektedir. Bu günlerde yaşadığımız, "panik satın alma" (panic buying) dediğimiz durum tam olarak bunun karşılığıdır. Tüketicinin tüketim alışkanlıklarında yaşanan değişimler, firmalarında ürün- lerini farklı pazarlarda satmasına sebep olmaktadır. Bu pazarlardan biride dijitalleşen dünyamızın sonuçlarından biri olan e-ticarettir. Oba makarna olarak, ürünlerimizin ulaşılabilirliğini arttırmak ve tüketicinin ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılamak amacıyla e-ticaret pazarında yer almış bulunmaktayız. 35 BİN KİŞİYE İSTİHDAM Makarna ülke ekonomilerinde de önemli yer tutuyor. Makarna günümüzde beslenmemiz için vazgeçilmez bir ürün olmasının yanı sıra ülke ekonomisine de büyük katkı sağlamaktadır. Yaklaşık 35 bin kişiye istihdam sağlayan makarna sektörünün yıllık ihracatı 600 milyon doları aş- maktadır. OBA makarna, 90'dan fazla ülkeye ihracat yapmakta olup, TİM araştırmalarına göre son 6 yıldır makarna sektö- ründe ihracat liderliğini sürdürmektedir. Türkiye makarna sektörünün köklü firmalarından olan Oba Makarna, ma- karnanın yanı sıra yeni lezzetleri ile sektörde iddiasını sür- dürmektedir. Özellikle hazır tüketim ürünlerinden noodle kategorisine Obamie markasıyla yeni bir soluk getiren Oba Makarna, tüketiciden tam puan almayı hedeflemek- tedir. Raflarda yerini alan Obamie Noodle geleceğin stra- tejik ürünü olma yolunda hızla ilerlemektedir. YILLIK 12 MİLYON TON MAKARNA ÜRETİLİYOR Uluslararası Makarna Örgütü'nün (IPO) 2019 verilerine göre, dünya genelinde ortalama yıllık 12 milyon ton ma- karna üretiminde Türkiye 1.4 milyon ton ile 5. sıradan 3. sıraya yükselerek, İtalya ve Amerika'nın ardından yerini almıştır. Kişi başı yıllık tüketimde ise ortalama 8.5 kg ile 18'inci sıradan 8'inci sıraya yükselmiştir. Bütün bu bilgile- rin ışığında, Oba Makarna Olarak, Ülkemiz adına umutlu ve gururluyuz. 25 Ekim Dünya Makarna Günü'nü tüm iç- tenliğimizle kutluyor ve makarna sektöründe nice başarı- lara imza atacağımıza inanıyoruz.