BBM Magazine Issue-Sayı: 42 January/February - Ocak/Şubat 2021

NEWS • HABER 51 BBM / JANUARY-FEBRUARY 2021 • Ocak-Şubat 2021 INTERVIEW • RÖPORTAJ many years and we owe many thanks to all our custom- ers and stakeholders in this respect. zın yeniden düzenlenmesi ve uluslararası operasyon- larımızın genişletilmesi yoluyla büyük reformları hayata geçirdik. “Çok yönlü bir gıda şirketi” haline geldik. Şu anki faaliyet alanlarımız arasında un değirmenciliği, premiksler, makarna, İtalyan yemekleri, dondurulmuş gıdalar, hazır yemekler (Nakashoku), sağlık hizmetleri, biyoteknoloji ve diğerleri yer alıyor. 1 Ocak 2021’de şirket adımızı, hem isim hem de re- alitede çok yönlü bir gıda şirketimizi vurgulamak üzere Nippon Flour Mills Co., Ltd.’den, ‘NIPPN CORPORA- TION’ olarak değiştirdik. Nippon Flour Co., Ltd., Japonya’da ve Doğu Asya’da lider değirmen grubu konumunda. Asya’nın beslenmesinde önemli bir şirketsiniz. Sektörde nasıl bir yeriniz var? Firmanızın bugün- kü konumuna nasıl geldiğini bize anlatır mısınız? Un değirmenlerimiz; fırıncılık, erişte, şekerleme ve gıda sektöründeki müşterilere istikrarlı bir şekilde yüksek kaliteli buğday unu sunmakta. Japonya’da buğday unu sanayinde pazar payımız yaklaşık% 23. Misyonumuz, “Müşterilerimizin güvenini kazanmak ve güçlenerek büyümeye devam etmek için şirket olarak çabalamak” ve “Her iş alanında üstün kalitede reka- betçi ürünler ve hizmetler sunarak her müşteriyi mem- nun etmek ve böylece topluma katkıda bulunmak için çaba sarf etmek”. Bu misyonumuza dayanarak işleri- mizde uyguladığımız ilkelerimizi belirledik. Uzun yıllar boyunca birçok müşteri ile güçlü bir iş ilişkisi kurduk ve bu konuda tüm müşterilerimize ve paydaşlarımıza teşekkür borçluyuz. Öğütme kapasiteniz hakkında da bilgi verir mi- siniz? Toplam günlük öğütme kapasitemiz 5 bin 500 ton- dur. Hangi tür gıda ürünleri üretiyorsunuz? En iyi bi- Dünyada kaç tane değirmeniniz ve tesisiniz var? Bunlar nerede konuşlu? Japonya’da 7 değirmenimiz var (yurt dışında değirmenimiz yok). Grubumuza bağlı şirketlerimize ait başlıca gıda üretim tesislerimiz şunlar: • Premiks tesisleri: Japonya’da 3, yurt dışında 2 (Çin ve Tayland) • Makarna fabrikası: Japonya’da 2, ABD’de 1 • Dondurulmuş gıda üretim tesisi: Japonya’da 3, Tayland’da 1 adet. How many mills and plants do you have all over the world and where are they located? We have 7 mills in Japan (no mills overseas). Our major food plants including those of our related companies are listed below. • Premix plant: 3 in Japan, 2 in the overseas (China and Thailand) • Pasta plant: 2 in Japan, 1 in the USA • Frozen food plant: 3 in Japan, 1 in Thailand