BBM Magazine Issue-Sayı: 43 March/April - Mart/Nisan 2021

31 BBM / MARCH - APRIL 2021 • MART - NİSAN 2021 NEWS HABER The organiser of the world's leading trade fair iba, GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH, is postponing iba 2021. The next trade fair is set to take place in Munich from 22nd to 26th of October 2023. Fırıncılık ve şekerleme endüstrisinin önde gel- en ticaret fuarı iba Münih ertelendi. 24-28 Ekim 2021 tarihleri arasında yapılması planlanan fuar 2023'te yapılacak. Though iba enjoys great popularity despite the continuing COVID-19 crisis, the current uncertainties, especially against the international background of the trade fair, are reflected in many discussions in the industry. Dieter Dohr, Chairman of the Board of Management of GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH, on this: 'We are sensing growing uncertainty in the industry over the question of whether to hold the trade fair in the autumn of 2021. The continuing lack of a global opening perspective and the travel restrictions that will remain in place leave us no other option but to postpone iba 2021. The goal is to be able to present iba 2023 in its usual dimension with the same strength and quality. We are aware of our responsibility as a leading trade fair and, with today's decision, we are ensuring that the industry will be able to plan both at an early stage and in the long term.' Michael Wippler, President of the German Bakers' Confed- eration adds: 'There is no substitute for being able to attend trade fairs in person and we all long for a face-to-face get- together, especially since there is a great need for exchange and an industry get-together.' Despite the postponement of the trade fair, the organisers and the German Bakers' Confed- eration would like to bring the industry together in 2021 for a second time, this time on the usual iba.Connecting Experts.' iba postponed to October 2023 iba Münih Ekim 2023 tarihine ertelendi Devam eden COVID-19 krizine rağmen iba büyük popülariteye sahip olsa da, özellikle ticaret fuarının uluslararası arka planına karşı mevcut belirsizlikler sektördeki birçok tartışmaya yansıdı. GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH Yönetim Ku- rulu Başkanı Dieter Dohr, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “2021 sonbaharında fuarın düzenlenip düzenlenmeyeceği sorusuyla ilgili olarak sektörde artan belirsizlik seziyoruz. Müşterilerimizin endişelerini alıyoruz. Devam eden küresel açılış perspektifinin eksikliği ve yürürlükte kalacak seyahat kısıtlamaları bize iba 2021'i ertelemekten başka seçenek bırakmıyor. Erteleme amacımız, iba 2023'ü olağan boyutunda aynı güç ve kalitede sunabilmek. Aldığımız kararla sektörün uzun ve kısa vadede plan yapabilmesini sağlıyoruz. Bize verdikleri destek ve iba markasına güvendikleri için herkese teşekkür ederiz” dedi. Alman Fırıncılar Konfederasyonu Başkanı Michael Wippler “iba'nın sonbaharda gerçekleşememesi çok üzücü. Ticaret fuarlarına şahsen katılmanın yerini hiçbir şey tutamaz ve hepimiz yüz yüze bir araya gelmeyi arzuluyoruz. Fırıncılar olarak iba 2023 için sabırsızlanıyoruz” diye konuştu. Fuar ertelenmesine rağmen, organizatörler ve Alman Fırıncılar Konfederasyonu, sektörü 25-28 Ekim 2021'de ikinci kez sanal ortamda bir araya getirmek istiyor. Yakın zamanda denenmiş ve test edilmiş bir konsept olan iba.Con- necting Experts bu yıl ikinci kez düzenlenecek.