BBM Magazine Issue-Sayı: 44 May/June - Mayıs/Haziran 2021

65 ARTICLE • MAKALE BBM / MAYIS - HAZİRAN 2021 • MAY - JUNE 2021 led by company founder Mehmet Tören found what they were looking for in Germany – more precisely at Schubert’s in Crailsheim. Automation for the packaging process To be able to pack the chocolate wafers and bars in flowpacks quickly, efficiently and with a high degree of flexibility for future cartons, Tören contacted Adnan Akman. The Sales Account Manager at Schubert was given exacting requirements: Tören wanted to pack up to 1,600 products per minute. “The reason that flex- ibility was so important is that Tören supplies so many different markets,” Akman explains. The processing of at least five different formats was required to satisfy all packaging requirements and customer needs. “Of course, the format changeover had to take place as quickly as possible so that the operation would not be at a standstill for too long,” adds Akman. And finally, it was also necessary to fit the packaging machine into a relatively small space in the production area. Two systems in one for maximum flexibility The Schubert engineers recommended taking on the challenge from two sides: on the one hand, with a complete redesign of the cartons and, and on the ve son derece esnek bir sistem arayışında, aradıklarını Almanya'da, daha doğrusu Crailsheim'daki Schubert'te buldu. Paketleme süreci için otomasyon Tören, çikolatalı gofretleri ve barları yatay akış pa- ketlemede hızlı, verimli ve gelecek kutular için yük- sek derecede esneklikle paketleyebilmek için Adnan Akman ile iletişime geçti. Schubert'teki Satış Hesap Yöneticisine detaylı gereksinimler iletildi: Tören, da- kikada 1.600 ürün paketlemek istiyordu. Akman, "Es- nekliğin bu kadar önemli olmasının nedeni, Tören'in bu kadar çok farklı pazara tedarik sağlamasıdır" diye açıklıyor. Tüm paketleme gereksinimlerini ve müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için en az beş farklı formatın işlenmesi gerekiyordu. Akman, "Elbette, işlemin çok uzun süre durmaması için format değişiminin olabildi- ğince çabuk gerçekleşmesi gerekiyordu" diye ekliyor. Ve son olarak, paketleme makinesini üretim alanında nispeten küçük bir alana yerleştirmek de gerekliydi. Maksimum esneklik için iki sistem bir arada Schubert mühendisleri, zorlukları iki taraftan üstlen- meyi önerdiler: bir yandan kutuların tamamen yeniden tasarlanması ve diğer yandan iki kutu paketleyiciyi içe-