BBM Magazine Issue-Sayı: 46 September/October - Eylül/Ekim 2021

50 COVER STORY • KAPAK DOSYASI BBM / EYLÜL - EKİM 2021 • SEPTEMBER - October 2021 development in packaging technology will continue, especially in the direction of paper-based films,” Dominique Spitz confirms. Schubert’s packaging line is also prepared for this. If the Alsacian customer de- cides to use recyclable paper-based packaging mate- rials or new developments such as compostable films, the flow-wrapping machine can quite simply remain in use. Even the sealing unit is ideally equipped for the future: It can process paper-based packaging as well as plastic films. Whatever the direction in which cus- tomers’ wishes may develop, thanks to Schubert, the customer in the Alsace region is ideally prepared for innovation. Alsatian pastries for connoisseurs Over 100 years of experience in traditional crafts- manship and a wide range of products are what dis- tinguish this small Alsatian bakery. High-quality ingre- dients, some of them organic, recipes handed down from generation to generation and a feel for customer tastes are the formula that ensures long-term success – thanks to modern production methods and invest- ments in the future. In the meantime, the biscuits from Alsace are not only appreciated all over France, but also in many other countries. Facts & figures • Compact machine layout. • 9 different product formats. • Efficiency of 98%. • Output of up to 100 flowpacks per minute. • Sustainable packaging materials. gelişimin özellikle kâğıt bazlı filmler yönünde devam edeceği şimdiden öngörülebilir.” diyor. Schubert'in paketleme hattı da bunun için hazırlanmıştır. Alsaslı müşteriler geri dönüştürülebilir kâğıt bazlı ambalaj malzemeleri veya doğada bozunabilen filmler gibi yeni gelişmelerden yararlanmaya karar verirse, akışlı sarma makinesi oldukça basit bir şekilde kullanımda kalabilir. Sızdırmazlık ünitesi dahi gelecek için ideal bir şekilde teçhiz edilmiştir: Kâğıt bazlı ambalajların yanı sıra plastik filmleri de işleyebilir. Müşterilerin talepleri hangi yönde gelişim gösterirse göstersin, Schubert sayesinde Alsace bölgesindeki müşteriler yenilik için ideal bir şekilde hazırlanır. NESİLDEN NESİLE AKTARILAN TARİFLER Geleneksel işçilikte 100 yılı aşan tecrübesi ve ge- niş ürün yelpazesi, bu küçük Alsas fırınını farklı kılan özellikler. Bazıları organik olan yüksek kaliteli mal- zemeler, nesilden nesile aktarılan tarifler ve müşte- ri zevklerine yönelik bir sezgi, modern üretim yön- temleri ve geleceğe yapılan yatırımların da katkısıyla uzun vadeli başarının formülü olarak öne çıkıyor. Bu arada Alsace'da üretilen bisküviler sadece Fransa genelinde değil, birçok ülkenin de beğenisini toplu- yor. Rakamlarla gerçekler • Kompakt makine düzeni. • 9 farklı ürün formatı. • %98 verimlilik. • Dakikada 100'e varan akış paketi çıktısı. • Sürdürülebilir ambalaj malzemeleri.