BBM Magazine Issue-Sayı: 46 September/October - Eylül/Ekim 2021

56 COVER STORY • KAPAK DOSYASI BBM / EYLÜL - EKİM 2021 • SEPTEMBER - October 2021 make a decision on the purchasing trends... Presenting the same content in a cardboard box or plastic container evokes a different quality concept in terms of the packaging's identification of the product and price percep- tion. According to the socioeconomic structure of the con- sumer seeking different values, it directly causes makes a difference in terms of quality and price perception. Pasta sold in a cardboard box has a different image and value than pasta sold in a plastic bag. Pasta sold in card- board boxes tells the consumer that it is more expensive than its competitors, as well as of higher quality. A food product packaging with a black background and gold gilding can immediately show that it belongs to a spe- cial series, to the gourmet series for food products. Nowa- days, you can see this kind of packaging in the packaged meat product sections of the markets, in the product catego- ries such as salami and etc. A food product wrapped in a linen cloth or on which linen cloth is used gives the consumer the feeling that it is natural. A bar of dark brown chocolate can say “I am bitter”, a red packaged chocolate can say “I am milky” and a green one defines itself by saying “I am pistachio” and completes its communication with the consumer. Over time, we become familiar with the products offered for sale in these forms, and we can understand what is inside from the colors used, the form of the packaging, or which brand it is. It must be something like that to be engraved in the brain or DNA of the consumer. ARTWORK PROJECT TEAM… One of the important delusions about the packaging is ması, ambalajın ürünü tanımlama, fiyat algısı konusunda farklı bir kalite olgusunu uyandırır. Farklı değerler arayan tüketicinin sosyoekonomik yapısına göre direkt olarak ka- lite, ucuz, pahalı ayrımına neden olur. Karton kutuda satılan makarna, naylon poşette satılan makarnadan farklı bir imaja, değere sahiptir. Karton kutu- da satılan makarna, rakiplerinden daha pahalı ve bunun yanı sıra daha kaliteli olduğunu tüketicisine söyler. Siyah zeminli, altın yaldızlı bir gıda ürün ambalajı onun özel bir seri, -yine gıda ürünlerinde- gurme serisine ait ol- duğunu hemen gösterebilir. Şu sıralar marketlerin paket- lenmiş et ürün reyonlarında, salam vb. ürün kategorilerin- de bu tür ambalajları görebilirsiniz. Keten kumaşa sarılı ya da üzerinde keten kumaş kul- lanılmış bir gıda ürünü doğal olduğu hissini tüketicisine verir. Koyu kahverengi bir çikolata, “ben bitterim” diyebilir, kırmızı ambalajlı bir çikolata “ben sütlüyüm” diyebilir ve yeşil renkli olan ise “ben fıstıklıyım” diyerek kendini tanım- lar ve tüketiciyle iletişimini tamamlar. Bu formların içinde satışa sunulan ürünlere zamanla aşinalık artar, kullanılan renklerden, ambalajın formun- dan içinde ne olduğunu ya da hangi markanın bir ürünü olduğunu anlayabilir hale geliriz. Tüketicinin beynine, DNA’sına kazınmak böyle bir şey olmalı. ARTWORK PROJE EKİBİ… Ambalaj konusunda önemli yanılgılardan biri, yeni ta- sarıma ihtiyaç duyan müşterinin bu ihtiyacını karşılamak için bir tasarımcıyı görevlendirmesinin yeterli olduğunu düşünmesidir. Bir ambalaj probleminin sadece bilgisayar ortamında hazırlanan görsel bir etiketle çözümlenebile- ceği inancı, ülkemizde yaygın olarak başvurulan çözüm yollarından biridir, baştan yanlıştır. Ne yazık ki yerel markaların, orta ve küçük ölçekli işlet- melerin bu alandaki tercihleri ve girişimleri bu anlayışla başarılı olamıyor. Bunun karşısında lider markanın tasa- rımları taklit yoluna gidilerek, ürün için ek bir bütçe ayır- madan, rakibin yaptığı reklam, tanıtım pastasından tasarım benzerlikleri sebebiyle pay kapma düşüncesi oldukça yaygındır. Marka sahiplerinin yaptıracakları pazar ve tüketici araş- tırmaları ile proje öncesi elde edilen verilerinin yorum- lanması ve ortaya çıkan analizler, tasarım ekibi için çok önemli kaynaklardır. Tüketici ve piyasa araştırmalarından çıkan sonuçları, sorumluluk almamak için direkt olarak uy- gulayan yöneticiler olduğu gibi, bunları yorumlayarak ola- sı sonuçların sorumluluğunu üstlenen karar vericiler vardır ve bunun önemi daha büyüktür.

RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx