BBM Magazine Issue-Sayı: 46 September/October - Eylül/Ekim 2021

65 INTERVIEW • RÖPORTAJ BBM / EYLÜL - EKİM 2021 • SEPTEMBER - October 2021 our government this year is correct. Although the depre- ciation of the Turkish lira has eroded this significant price increase, I think the entire industry should support the change in our state's approach to the issue. The second issue that I see as important is irrigation. There is no agriculture without water. According to of- ficial figures, we are still within 54% of the Southeastern Anatolia Project (GAP) irrigation target. Anatolia will be- come even drier with the effect of global warming, so ir- rigation will be of vital importance. Our state should give priority to large irrigation projects that will make the Ana- tolian steppe green. Thirdly, we need to reduce the grain demand of the feed industry. The ratio of ready-made feed in animal feed should decrease, the share of pastures should in- crease. This will ensure that some of the wheat used by the feed industry will remain in the food industry. Fourthly, I think that our state should be encouraging by creating a legal, economic and social environment that will enable farming to be done efficiently with high technology. arpa üretimimize ciddi bir darbe vurdu. Ancak ku- raklık olmasaydı da muhtemelen yine 1-2 milyon ton bir açığımız olacaktı. Türkiye’nin buğdayda tek- rar rekolte fazlası veren bir ülke olabilmesi için bir dizi yapılması gereken şey var. Bunların en başta geleni buğday ziraatı yapmayı, getirisi yüksek bir iş olmasını sağlamak. Bu, kısa vadede, TMO müda- hale fiyatları yüksek tutularak, direkt destekleme- ler artırılarak veya üretim girdilerinin ciddi anlamda sübvanse edilmesi yoluyla sağlanabilir. Bu bağlam- da devletimizin bu yıl açıkladığı buğday alım fiya- tındaki %36’lık artışı çok isabetli buluyorum. Her ne kadar Türk lirasındaki değer kaybı bu ciddi fiyat artışını eritmiş olsa da devletimizin konuya yaklaşı- mındaki değişikliği tüm sektörün desteklemesi ge- rektiğini düşünüyorum. İkinci olarak önemli gördüğüm konu sulama. Su ol- madan tarım olmuyor. Resmi rakamlara göre GAP su- lama hedefinin dahi henüz %54’ündeyiz. Zaten bozkır olan Anadolu, küresel ısınmanın etkisiyle daha da ku- raklaşacak, dolayısıyla sulama hayati bir öneme sahip olacak. Devletimizin, Anadolu bozkırını yeşertecek büyük sulama projelerine öncelik vermesi gerekiyor.