BBM Magazine Issue-Sayı: 46 September/October - Eylül/Ekim 2021

81 ARTICLE • MAKALE BBM / EYLÜL - EKİM 2021 • SEPTEMBER - October 2021 are strategic and which are opportunist. What is the impor- tance of joint ventures for Yıldız Holding's vision? What are the geography and financial risks, what are the advantages for the partners and for us? What should be the scope of joint ventures, which categories should they cover, what should be in the future? How should we combine them with our global strategies? After all, how much know-how and experience do we gain from these, what will it do for us in the future? Adding more questions to these and reviewing them, de- termining the status of each category, joint venture, market, it is useful to create a strategy thereafter. Then, we can run our relationship with our partner accordingly. This will be advantageous for both parties. It is very vital for young entrepreneurs to make such inquiries for the future of their business. Based on my ex- perience, I can say that there are challenges in partnering with foreigners. The first is long distance, and the second is the different corporate cultures that are fed by the cul- tures of the countries such as competitors, organizers, as- sociates, the reciprocators, diplomats, marathoners and craftsmen. In Joint Venture companies, it is necessary to develop not only the merger of businesses but also their corporate culture. Then we need to approximate geo- graphic distances. This requires empathy. We solve this problem by putting ourselves in the other person's shoes. When I look at Poland, I say, “Poles and Hungarians look alike”. I look at history, I see the Austro-Hungarian Em- pire. Although the Austrians do not go for the Germans, I know that the Germans eat what they like. And Hitler was Austrian. This is how foreigners perceive us when they come here. We've all read history. What was in our his- tory? There was the Ottoman Empire. Then, these are the locations where our joint ventures can reach the easiest. That's our goal. Why? Because every time I go, they offer Turkish Cuisine. Actually, what they describe is Ottoman Cuisine. Doesn't matter whether you go to Greece or Leb- anon, you order the same farci. That's the case even in Pakistan. This is a culture. What interests us is the culture of living and food. If you say to the waiter "bring me your favorite food" within vast geography including Tel Aviv, it turns out to be one you like, too. We should not neglect the development in this direction. If you are going to do a joint venture, don't do it only for Turkey. Rather set your eyes on our former borders, as I said. If you say these markets are a bit risky, I would respond, isn't 'venture' a bit of an adventure anyway? Of course, provided that you manage the risks appropriately… *From Murat Ülker’s blog finansal riskler nedir, ortaklar açısından, bizim açı- mızdan ne avantajlar var? Joint ventureların kapsa- mı ne olmalı, hangi kategorileri kapsamalı, ileride neler olmalı? Bunları bizim global stratejilerimizle nasıl birleştirmeliyiz? Neticede bunlardan ne kadar know how, bilgi tecrübe kazanıyoruz, gelecekte bu ne işimize yarayacak? Bunlara daha sualler ilave edilip gözden geçirilip, her bir kategorinin, her bir ortak girişimin, her bir pazarın durumunu tespit ederek strateji oluşturmakta yarar var; sonra ortakla olan ilişkimizi ona göre yürütebiliriz. Bu her iki taraf için avantajlı olur. Genç girişimcilerin böyle bir sorgulama yapması, işlerinin geleceği açısından çok mühimdir. Tecrübe- lerime dayanarak söyleyebilirim ki, yabancılarla ortak olmanın zorlukları vardır, birincisi uzak mesafedir, ikin- cisi ise, rekabetçiler, organizatörler, bağlantılılar, karşı- lıklılar, diplomatlar, maratoncular ve zanaatkarlar gibi ülke kültürlerinden beslenen kurum kültürlerinin farklı olmasıdır. Joint Venture şirketlerde, sadece işlerin bir- leşmesi ile yetinilmez, kurum kültürlerini de geliştirmek gerekir. Sonra coğrafi uzaklıkları da yakınlaştırmamız lazımdır. Bunun için empati gerekiyor. Biz, kendimi- zi diğerinin yerine koyarak bu meseleyi çözüyoruz. Polonya’ya baktığımda, “Polonyalılarla Macarlar birbir- lerine benzeşirler” diyorum. Tarihe bakıyorum, Avus- turya-Macaristan İmparatorluğu’nu görüyorum. Avus- turyalılar her ne kadar Almanları sevmese de, bunların hoşlandıkları yemeği Almanların da yediğini biliyorum. Ama Hitler Avusturyalı idi. Yabancılar da buraya gelince gayri ihtiyarı bizi böyle algılıyorlar. Hepimiz tarih oku- duk. Tarihimizde ne vardı? Osmanlı İmparatorluğu var- dı. Bizim joint ventureların en kolay ulaşacakları yerler de o zaman buralarıdır. Hedefimiz budur. Niye? Çünkü her gittiğimde Turkish Cuisine, teklif ediyorlar. Aslında tarif ettikleri Ottoman Cuisine’dir. Yunanistan’a da git- sen aynı dolmayı, Lübnan’a da gitsen aynı dolmayı si- pariş ediyorsun. Pakistan’a bile gitsen var. Bu bir kültür. Bizi ilgilendiren, insanların yaşama kültürü ve yemek kültürüdür. Telaviv’e kadar uzanan geniş coğrafyada garsona “bana en sevdiğiniz yemeği getirin” derseniz bu senin de sevdiğin yemek oluyor. Bu tarafa doğru gelişmeyi ihmal etmemek lazım. Eğer joint venture yapacaksınız, bunu sadece Türki- ye için yapmayın, dediğim gibi eski sınırlarımıza doğru gözünüzü dikin. Bu pazarlar biraz riskli derseniz, ben de derim ki, zaten ‘venture’ biraz macera değil midir? Tabii ki riskleri doğru yönetmeniz kaydı ile… *Murat Ülker’in bloğundan.