BBM Magazine Issue-Sayı: 48 January-Ocak 2022

55 INTERVIEW • RÖPORTAJ BBM / OCAK 2022 • JANUARY 2022 tor's problems can be resolved by taking more long-term and planned steps as soon as possible. It should not be forgotten that the solution lies in self-sufficiency. All sup- port and planning studies that will ensure the sufficient production of such strategic product groups must be put into practice as soon as possible. Sustainable agriculture and combating climate change are quite important topics. Could you share with us your company's perspective on this matter? Drought causes substantial losses all over the world. As a sector, we must first strive for sustainable agriculture and climate change. At Taban Gıda, we are always ready to do our part in all studies and projects in an attempt to support agriculture and farmers. In addition to wheat, Taban Gıda is also active in the oilseed and feed market. How is this part going? We gained an admirable seat in the market for wheat bran. In addition, we shine out in the domestic corn trade, too. However, we have not achieved the level we desire in the oilseed and feed raw materials market yet. We post- poned our goals to the next year due to the price increas- es in this period and the volatility of the related sectors. PREPARATIONS FOR A 1000 TON/DAY FLOUR FACTORY Can you tell us about your short- and long-term in- vestment goals? With production and logistics investments that will bolster the supply chain in the forthcoming 3 years, we aim to in- bunlar fiyatların yükselmesine yol açıyor. Fiyat- ların daha ne kadar yükseleceğini düşünüyorsu- nuz? Geçtiğimiz günlerde İsviçre’nin Cenevre şehrin- de düzenlenen Global Grain konferansında ulus- lararası sektör temsilcilerinin de benzer kaygılara sahip olduğunu gördük. Genel görüş olarak başta buğday olmak üzere önümüzdeki günlerde de ta- rımsal emtia fiyatlarının artışı devam edecek gibi bir görüntü oluşmuş durumda. Özellikle dünyanın en büyük buğday ihracatçısı Rusya’nın yılbaşı itibari ile uygulayacağı kota, fiyatların artış hızını destekleye- cek gibi duruyor. Yakın zamanda buğday metrik ton fiyatı 400 USD üzerini görür diye tahmin ediyoruz. TMO’NUN DÜŞÜK FİYATLI BUĞDAY SATIŞLARI ÇİFTÇİYİ ÜRETİMDEN UZAKLAŞTIRIR Şu anda çok zor bir süreçten geçen hububat sektörünü için atılması gereken adımlar nelerdir? Global emtia fiyat artışlarının üzerine kur hareket- leri sektörü oldukça zor durumda bıraktı. Haftalık hatta günlük fiyat artışları sektördeki oyuncuların hayatlarını oldukça zorlaştırıyor. Her ne kadar sek- törde bu dalgalanmaları kaldırabilecek birçok firma olsa da ticari faaliyetlerini sürdüremeyecek sektör temsilcileri de olacaktır. Özellikle ekmek fiyatları- nı belli seviyede tutma çabası, fırıncıların çok zor günler geçirmesine sebep oluyor. Ayrıca TMO’nun piyasa hammadde fiyatlarının yükselmemesi için yaptığı düşük fiyatlı satışlar, önümüzdeki dönem için çiftçilerin bu ürünleri tercih etmemesine neden oluyor. Bir şekilde çiftçilerin bu ürünleri ekmesini sağlayacak güven onlara sağlanmalı. Umarım en kısa zamanda daha kalıcı daha planlı adımlar atı- larak sektör sorunları çözüm yoluna sokulabilir. Unutulmamalıdır ki; çözüm kendi ihtiyaçlarımızı üre- tebilmekten geçiyor. Bu kadar stratejik olan ürün gruplarının ihtiyaçlar odağında yeteri kadar üretile- bilmesini sağlayacak tüm destek ve planlamalar en kısa zamanda hayatımıza girmeli. Sürdürülebilir tarım ve iklim değişikliğiyle müca- dele oldukça önemli. Sizin firma olarak bu konu- daki düşüncelerinizi bizimle paylaşabilir misiniz? Kuraklık tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de ciddi kayıplara yol açıyor. Sektör olarak öncelikle sürdürülebilir tarım ve iklim değişikliğiyle mücade- le etmeliyiz. Taban Gıda olarak tarımın, üreticinin desteklenmesi adına yapılacak tüm çalışmalarda, projelerde yer almaya hazırız. Taban Gıda’nın buğday dışında, yağlı tohum ve yem pazarına yönelik çalışmaları da var. Bu çalış- malarız nasıl gidiyor?