BBM Magazine Issue-Sayı: 49 February-Şubat 2022

30 BBM / ŞUBAT 2022 • FEBRUARY 2022 NEWS HABER The family-owned company Profimix was founded in 2007 by Marek Vasa and grown over the years to reach a turnover above € 4 million and employ 20 people today. In recent years, Profimix built a strong position on the Czech market through its brand “Pekaruv Mlyn,”. The company has an organic certified production manufacturing unit and specializes in flour parameters knowledge and analysis. Health & Well-Being is an important aspect of our strat- egy and a cornerstone of our future growth. Welcoming Profimix to the Puratos family reflects our long-term com- mitment to improving the health and well-being of consum- ers everywhere. Like Puratos, Profimix has been focusing on Health & Well-Being products for several years and concentrates on producing value-added products, espe- cially those with a high content of grains, seeds, proteins, and vitamins. In our latest Taste Tomorrow research, we found that 79% of consumers rank grains and seeds as the number one contributor to health and taste aspects in bakery products, so investing in this area of business helps us – and our customers - satisfy that demand. Tomas Novak, General Manager Puratos Czech Repub- lic, comments: “The acquisition of Profimix will allow us to offer customers greater flexibility, services, speed in inno- vation, and access to healthierproducts.” Puratos announces the acquisition of Profimix Puratos, Profimix'i satın aldığını duyurdu Aile şirketi Profimix, 2007 yılında Marek Vasa tarafın- dan kuruldu ve yıllar içinde büyüyerek 4 milyon Euro'nun üzerinde bir ciroya ve 20 kişiyi istihdam edecek kapasite- ye ulaştı. Son yıllarda Profimix, “Pekaruv Mlyn” markasıyla Çek pazarında güçlü bir konum elde etti. Organik sertifi- kalı bir üretim birimine sahip olan şirket, un parametreleri bilgisi ve analizi konusundaki uzmanlığıyla biliniyor. Sağlık ve Zindelik, stratejimizin önemli bir yönü ve ge- lecekteki büyümemizin temel taşıdır. Profimix'i Puratos ai- lesine katmak her yerde tüketicilerin sağlığını ve refahını iyileştirmeye yönelik uzun vadeli kararlılığımızı yansıtıyor. Puratos gibi, Profimix de birkaç yıldır Sağlık ve Zindelik ürünlerine odaklanıyor ve tahıl, tohum, protein ve vitamin içeriği yüksek olanlar başta olmak üzere katma değerli ürünler üretmeye odaklanıyor. Son Taste Tomorrow araş- tırmamızda, tüketicilerin %79'unun tahıl ve tohumları unlu mamullerde sağlık ve lezzet açısından bir numaralı katkı maddesi olarak gördüğünü tespit ettik, bu nedenle bu iş alanına yatırım yapmak bize - ve müşterilerimize- bu talebi karşılama konusunda yardımcı oluyor. Puratos Çek Cumhuriyeti Genel Müdürü Tomas Novak, “Profimix'in satın alınması, müşterilerimize daha fazla es- neklik, hizmet, inovasyon hızı ve daha sağlıklı ürünlere erişim sunmamıza imkân sağlayacak.” yorumunu yaptı. The Puratos Group has announced the acqui- sition of Profimix, a key supplier of improvers, bakery mixes and confectionary items based in Prisovice, Czech Republic. Puratos Group, Çek Cumhuriyeti'nin Prisovice bölge- sinde bulunan düzenleyiciler, unlu mamuller ve şeker- leme ürünlerinin ana tedarikçisi Profimix'i satın aldığını açıkladı.