BBM Magazine Issue-Sayı: 49 February-Şubat 2022

39 BBM / ŞUBAT 2022 • FEBRUARY 2022 NEWS HABER production costs have increased. Prices of fertilizers and seeds increased. In so much that, there is a slight decrease in the use of fertilizers due to the price increase. Taking into account the in- creases in all cost elements during the 2022 harvest period, we will announce the grain purchase prices that are suitable for the real markets and that will satisfy our producers,” he added. Güldal expressed that Turkey, like all countries, has been sig- nificantly affected by the world markets hit by the pandemic and drought. “As Turkey, we were very active in 2021 and experienced an active market in the field of grains. As TMO, we announced a price that will satisfy the farmer on May 17, 2021. At that time, the price we gave to our farmers was 265 dollars, above the foreign markets. However, world grain prices, which increased later on, were effective in all markets. We are trying to relieve the markets with flour and feed regulations,” he said. FUTURE OF GRAIN WILL BE DISCUSSED AT TABADER SUMMIT Mustafa Bayram, Chairman of The Association of Grain and Pulses Processing Technologies, Storage and Analysis Systems (TABADER), said in his speech that world food prices will increase by around 90 percent until 2030. Mustafa Bayram stated that the pandemic, which affected the whole world, created fluctuations in the grain markets. “Before the pandemic, countries were not man- aging their stocks very tightly. But with the pandemic, this system was broken. As each country started to purchase too many prod- ucts to keep their stocks strong, prices increased rapidly. There have been developments that we can call a Protein War. In the 2050s, production amounts will have increased 2-3 times. The Eu- ropean Union will support its farmers more in grains. World food prices are expected to increase by around 90 percent by 2030. According to research on US markets, product losses due to global warming will increase and this will negatively affect world markets. At TABADER 2nd International Grain, Pulses and Feed Summit, which we will hold in Istanbul on March 11-12, 2022 together with the Turkish Grain Board (TMO), we will discuss the sector from ev- ery angle. We welcome all stakeholders of the sector to this sum- mit,” he said. GOVERNMENT SHOULD INTERVENE IN FERTILIZER PRICES Özkan Taşpınar, Chairman of the National Grain Council, said that the state must intervene in fertilizer prices. “Fertilizer prices must be intervened in the same way unfair product prices are in- terfered with on market shelves. We do not understand how come the fertilizer prices, which are 300 dollars in the USA, 700 dollars in Iraq, are 1100 dollars in Turkey. In order to prevent this, a solution must be found urgently by the state,” Taşpınar emphasized. Gülfem Eren, the Chairwoman of the Grain Suppliers Association (HUBUDER), explained that the farmer is ill-disposed to planting wheat and reminded that 7.3 million tons of grains were imported in 2021. “If no precautions are taken, we will not be able to pro- duce the wheat necessary for our national consumption. In other words, we will have to import the wheat we will use in bread. Due to the increase in input costs, the farmer shifts from wheat to more profitable products. I can say that the farmers who keep away from wheat tend to plant corn and cotton,” Eren added. gübre kullanımında fiyat artışından dolayı bir miktar düşüş ol- duğunu söyleyebilirim. 2022 yılı hasat dönemi içerisinde bütün maliyet unsurlarında yaşanan artışları dikkate alarak üreticileri- mizin memnun olacağı reel piyasalara uygun hububat alım fiyatı açıklayacağız” dedi. Bütün ülkeler gibi Türkiye’nin de pandemi ve kuraklığın etki- lediği dünya piyasalarından önemli oranlarda etkilendiğini ifade eden Güldal, “ Türkiye olarak hububat alanında 2021 yılını çok etkin ve aktif bir piyasa olarak geçirdik. TMO olarak 17 Mayıs 2021’de çiftçiyi memnun edecek bir fiyat açıkladık. O tarihte çiftçimize verdiğimiz fiyat 265 dolarla yurt dışı piyasalarının üze- rindeydi. Ancak daha sonra artışa geçen dünya hububat fiyatları bütün piyasalarda etkili oldu. Un ve yem regülasyonlarıyla piya- saları rahatlatmaya çalışıyoruz.” HUBUBATIN GELECEĞİ TABADER ZİRVESİNDE KONUŞULACAK Tahıl ve Bakliyat İşleme Teknolojileri, Depolama ve Analiz Sis- temleri Derneği (TABADER) Başkanı Mustafa Bayram ise yaptığı konuşmada 2030 yılına kadar dünya gıda fiyatlarının yüzde 90 civarında artacağını söyledi. Bütün dünyayı etkileyen pandemi- nin hububat piyasalarında dalgalanmalar yarattığını ifade eden Mustafa Bayram şunları dile getirdi: “Pandemi öncesinde ülke- ler stoklarını çok sıkı tutmuyorlardı. Ama pandemiyle birlikte bu sitem bozuldu. Her ülke stoklarını canlı tutmak için ihtiyacından fazla ürün almaya başlayınca fiyatlarda hızlı artışlar yaşandı. Adeta ‘Protein Savaşı’ olarak tanımladığımız gelişmeler oldu. 2050 yıllarına gelince bugünkü üretim miktarları 2-3 kat artmış olacak. Avrupa Birliği kendi çiftçisini hububat konusunda daha çok destekleyecek. Dünyada gıda fiyatlarının 2030 yılına kadar yüzde 90 civarında artması bekleniyor. ABD pazarlarına yönelik araştırmalara göre küresel ısınmadan kaynaklı ürün kayıpları ar- tacak ve bu da dünya piyasalarını olumsuz etkileyecek. 11-12 Mart 2022’de Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ile birlikte İstanbul’da düzenleyeceğimiz TABADER 2. Uluslararası Tahıl, Bakliyat ve Yem Zirvesinde sektörü her açıdan mercek altına alacağız. Sektörün bütün paydaşlarını bu zirveye bekliyoruz.” DEVLET GÜBRE FİYATLARINA MÜDAHALE ETSİN Ulusal Hububat Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Özkan Taş- pınar ise devletin gübre fiyatlarına müdahale etmesi gerektiğini söyledi. Taşpınar, “Nasıl market raflarında haksız ürün fiyatlarına müdahale ediliyorsa, aynı şekilde gübre fiyatlarına müdahale edilmeli. Amerika’da 300 dolar olan gübre fiyatları Irak’ta 700 dolar Türkiye’de ise 1100 dolarlar civarında bunu anlamıyoruz. Bunun önüne geçmek için devlet eliyle çok acil bir şekilde çö- züm bulunmalı” diye konuştu. Çiftçinin buğday ekimine çok sıcak bakmadığını anlatan Hu- bubat Tedarikçileri Derneği (HUBUDER)Yönetim Kurulu Başkanı Gülfem Eren ise 2021 yılında 7,3 milyon ton tahıl ithal edildiği- ni hatırlatarak, “Önlem alınmazsa ülke olarak tüketimimiz için gerekli buğdayı üretemeyeceğiz. Yani ekmek olarak kulla- nacağımız buğdayı ithal etmek zorunda kalacağız. Çiftçi girdi maliyetlerindeki artıştan dolayı buğday üretiminden daha kârlı ürünlerin üretimine kayıyor. Özellikle buğdaydan kaçan çiftçinin mısır ve pamuk ekimine yöneldiğini söyleyebilirim” dedi.