BBM Magazine Issue-Sayı: 51 April-Nisan 2022

54 COVER STORY • KAPAK DOSYASI BBM / NİSAN 2022 • APRIL 2022 after many hours of repetitive work. On the contrary: ro- bots are predestined for monotonous work processes that require reliability and precision at high speed. The integration of pick-and-place robots makes it possible to relieve employees of tiring tasks, such as loading car- ton boxes or feeding products to the line by hand. As a result, they can take on more complex processes and tasks such as format changes, cleaning and supervision of the line. The better manufacturers succeed in optimizing the division of tasks between employees and machines in their production, the greater the benefits. Supported by vision control systems, robots detect defective prod- ucts during production and eject them immediately. This prevents defective products from reaching the market and causing economic or image damage to the brand. At the same time, robotic solutions improve plannability, as downtimes can be scheduled flexibly. Production ca- pacities are used optimally, especially when producing small batch sizes. Higher quality with lower contamination risk and faster cleaning When it comes to quality, robotic solutions offer de- cisive advantages: they reduce the number of contacts between production staff and products, thus reducing the risk of contamination. Naturally, this risk is particu- larly high when food items are not yet wrapped into their protective primary packaging. Integrating pick-and- place robots in the handling and feeding areas proves a safe alternative. For example, during the production of sandwich cookies, the robots in the RPP place carefully the top halves of the cookies onto the cream layer of the bottom halves, lift the finished products off the conveyor belt and place them into trays. All this happens with only tılan Syntegon robotları, hem Sigpack TTMD Topload kartonlama makinesinde hem de yeni robotik al ve yer- leştir platformunda (RPP) olduğu gibi ürünleri düz veya dik konumda paketleyebilir. Talep arttıkça robotik çözümlerin bir başka avantajı da değerini kanıtlıyor: Ölçeklenebilirlik. Gıda üreticileri en baştan tam otomatik paketleme hattını seçebilir ve ürünlerinin beslenmesini, taşınmasını ve yüklenmesini otomatikleştirmek için robotları kullanabilir. Alternatif olarak, üretim görevlerini birbiri ardına robotlara dev- rederek mevcut hatlar adım adım otomatikleştirilebilir. Bu, özellikle orta ölçekli şirketler için yeni teknolojiden yararlanmak için daha fazla seçenek sunuyor. Örneğin RPP'nin modüler konsepti, gıda üreticilerinin daha son- raki bir aşamada paketleme hatlarına ek robotlar ekle- mesine ve böylece üretim çıktılarını adım adım artırma- larına imkan tanır. Akıllı görev bölümü sayesinde daha yüksek verimlilik Al ve yerleştir robotları paketleme hattına entegre edildikten sonra hızlı, güvenilir ve kesintisiz çalışırlar. İnsanlardan farklı olarak, saatlerce tekrarlayan çalış- madan sonra bile hiçbir yorgunluk belirtisi göstermez- ler. Aksine: robotlar, yüksek hızda güvenilirlik ve has- sasiyet gerektiren monoton iş süreçleri için önceden belirlenmiştir. Al ve yerleştir robotlarının entegrasyo- nu, çalışanları, karton kutuların yüklenmesi veya hatta elle ürün beslenmesi gibi yorucu görevlerden kurtar- mayı mümkün kılar. Sonuç olarak, format değişiklikleri, temizlik ve hattın denetimi gibi daha karmaşık süreç ve görevleri üstlenebilirler. Üreticiler, üretimlerinde çalışanlar ve makineler ara- sındaki görev dağılımını optimize etmede ne kadar başarılı olursa, faydalar da o kadar büyük olur. Görün- tü kontrol sistemleriyle desteklenen robotlar, üretim sırasında kusurlu ürünleri tespit ederek anında dışarı çıkarıyor. Bu, kusurlu ürünlerin pazara ulaşmasını ve markaya ekonomik veya imaj zararı vermesini engel- ler. Aynı zamanda, kesinti süreleri esnek bir şekilde planlanabildiğinden robotik çözümler planlanabilirliği iyileştirir. Özellikle küçük boyutlu partiler üretilirken üretim kapasiteleri en uygun şekilde kullanılır. Daha az bulaşma riski ve daha yüksek kalite Kalite söz konusu olduğunda, robotik çözümler be- lirleyici avantajlar sunar: üretim personeli ile ürünler arasındaki temas sayısını azaltarak bulaşma riskini azaltır. Doğal olarak, bu risk özellikle gıda maddeleri koruyucu birincil ambalajlarına henüz sarılmadığında yüksektir. Alma ve yerleştirme robotlarını taşıma ve besleme alanlarına entegre etmek güvenli bir alterna- tif olduğunu kanıtlıyor. Örneğin, sandviç kurabiye üre- timi sırasında, RPP'deki robotlar, kurabiyelerin üst tara-