BBM Magazine Issue-Sayı: 51 April-Nisan 2022

65 ARTICLE • MAKALE BBM / NİSAN 2022 • APRIL 2022 Bir Blower İle Birden Fazla Filtre Temizlenmesi Bir blower ile birden fazla filtrenin temizlendiği tesis- lerde, her filtrenin beyni farklı zamanlarda üfleme yap- maktadır. Bu durumda filtre tankları paralel bağlı basınçlı kaplar halini alır ve bazı filtre torbalarına Şekil 5’teki gibi daha düşük basınçta hava üflenir. Bu olay arka arkaya tekrarlanırsa, filtre torbalarında kalıcı kek tabası oluşur ve torbalar geçirgenliklerini kaybeder. Bu problem hem aspirasyonu düşürür, hem de torbalara hava üflendiğinde torbaların patlamasına sebep olur. Un üretim kapasitesi ve randıman düşer, kül değerinde dalgalanmalar oluşur. Genelde bu sorunu giderebilmek yani basıncı sürekli 400-500mbar arasında tutabilmek için normalden yakla- şık 2 - 3 kat daha büyük kapasitede bir blower kullanılır. Bu durumda basınç Şekil 6’daki gibi sürekli 400-500mbar aralığında gerçekleşir. Böylece üfleme basıncının yeterin- ce yüksek olması sağlanır. Ancak ortalama basınç değeri de neredeyse üfleme basıncı değerine yani 500mbar ci- varına yaklaşır. Bu durumda enerji tüketimi 3 ile 5 kat ara- sında artar. Normalde 65 ° C civarında olması gereken blower göv- de sıcaklıkları 100 ° C hatta daha yüksek sıcaklıklara çıkar. Bu yüksek sıcaklık blower ömrünü azaltır, meka- nik aşınmaları artırır, filtreden geri kazanı- lan ürünü bozar. Yapay zekâya sahip JETMASTER Senkron serisi cihazlar ile ba- sınç tam 500mbar’a ulaştığı anda, tüm filt- Cleaning Multiple Filters with One Blower In facilities where more than one filter is cleaned with one blower, the timer of each filter blows at different times. In this case, the filter tanks become pressure ves- sels connected in parallel and some filter bags are blown at a lower pressure as in Figure 5. If this event is repeated one after another, a permanent cake layer is formed in the filter bags, then the bags lose their permeability. This problem both reduces aspiration and causes the bags to burst when air is blown into the bags. Flour production capacity and extraction rate decrease, fluctuations occur in ash value. Generally, a blower with a capacity of 2-3 times larger than normal is used to eliminate this problem, that is, to keep the pressure between 400-500mbar continuously. In this case, the pressure is constantly in the range of 400- 500mbar as in Figure 6. This ensures that the blowing pressure is high enough. However, the average pressure value almost approaches the blowing pressure value, that is, around 500mbar. In this case, the energy consumption increases between 3 and 5 times. Blower body temperatures, which should normally be around 65°C, rise to 100°C or even higher. This high temperature reduces blower life, in- creases mechanical wear, and spoils the product recovered from the filter. With the JETMASTER Synchronous series devices with artificial intelli- gence, when the pressure reaches 500mbar, all filters are blown at the Figure 6. Energy Consumption and Cleaning Pressure When Using Higher Capacity Blower Şekil 6. Üç Daha Büyük Kapasitede Blower Kullanıl- ması Halinde Enerji Tüketimi ve Temizleme Basınçları Figure 5. Energy Consumption and Cleaning Pres- sure When Using Normal Capacity Blower Şekil 5. Normal Kapasitede Blower Kullanılması Halin- de Enerji Tüketimi ve Temizleme Basınçları Figure 4. Energy Consumption When Using Artificial Intelligence Device Şekil 4. Yapay Zekâ Filtre Beyinleri Kullanıldığında Enerji Tüketimi