BBM Magazine Issue-Sayı: 51 April-Nisan 2022

85 CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI BBM / NİSAN 2022 • APRIL 2022 and home to a growing food manufacturing and process- ing sector. Total investments in the sector are projected to reach $70 billion in 2030, an increase of approximately 59 percent over total investments in 2016. Most Saudi food manufacturers depend on imports for food ingredients and subsequently imported a total of $2.8 billion ($317 million from the United States) worth of intermediate food products in 2021. While the United States continued to thrive on tra- ditional exports, Post anticipates healthier foods will be a major driver in Saudi Arabia over the next several years. In 2021, the United States exported approximately $1.34 billion in agricultural products to Saudi Arabia. Saudi Arabia is a significant market for U.S. food and ag- ricultural products. In 2021, Saudi Arabia’s GDP was esti- mated at $790 billion, positioning the country as the largest economy in the Arab world. Total investment in the Saudi food manufacturing sector is expected to exceed $70 bil- lion by the end of 2030, making it a major producer of high value food products in the region. In 2021, the United States exported approximately $1.34 billion in agricultural products to Saudi Arabia. As noted in the pie chart, below, in 2021 the United States was the third largest exporter of agricultural products to Saudi Arabia behind Brazil and India, respec- tively. Imports of Consumer-Oriented Products U.S. exports of consumer-oriented food products to Sau- di Arabia declined from $559 million in 2020 to $535 mil- lion in 2021 due in part to the unavailability of cargo ships or high freight costs from the United States. Food Processing Industry Saudi Arabia is home to a growing food manufacturing sector that benefits from population and income growth, life-style changes, state support, and favorable trade agree- ments. Demand for packaged foods is growing and more multinational companies are entering the market as a result. In 2021, Saudi Arabia imported approximately $2.8 billion worth of intermediate food products, mostly for further pro- cessing. U.S. suppliers provided around 11 percent, or $317 million. Food Retail Industry In 2021, total retail sales in Saudi Arabia were estimated at approximately $40 billion, and 55 percent was generat- ed through traditional grocery stores. The other 45 percent passed through modern retail channels. Traditional grocery stores are declining due to rapid expansion of new urban centers throughout the country. Saudi Arabia is home to a growing food manufacturing and processing sector. While official production data is un- available, the sector benefits from population and income Suudi Arabistan, büyüyen bir gıda üretim ve gıda işleme sektörlerine ev sahipliği yapmaktadır. Sektördeki toplam yatırımların, 2016’a kıyasla yüzde 59 artarak 2030’da 70 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Çoğu Suudi gıda üretici- si, gıda bileşenleri için ithalata bağımlı ve 2021’de ara gıda ürünlerinde toplam 2,8 milyar dolar (ABD’den 317 milyon do- lar) değerinde ithal yapıyor. Amerika Birleşik Devletleri ge- leneksel ihracatta gelişmeye devam ederken, önümüzdeki birkaç yıl içinde daha sağlıklı gıdaların Suudi Arabistan’da önemli bir itici güç olacağı tahmin ediliyor. 2021’de ABD, Suudi Arabistan’a yaklaşık 1,34 milyar dolarlık tarım ürünü ihraç etti. Suudi Arabistan, ABD gıda ve tarım ürünleri için önemli bir pazar. 2021’de Suudi Arabistan’ın GSYİH’sının 790 milyar dolar olarak tahmin ediliyor ve ülkeyi Arap dünyasının en büyük ekonomisi olarak konumlandırdı. Suudi gıda imalat sektörüne yapılan toplam yatırımın 2030’un sonunda 70 milyar doları aşması bekleniyor ve bu da onu bölgedeki yük- sek değerli gıda ürünleri üreticisi haline getiriyor. 2021’de ABD, Suudi Arabistan’a yaklaşık 1,34 milyar dolarlık tarım ürünü ihraç etti. Aşağıdaki daire grafiğinde de görüleceği gibi, 2021 yılı için Suudi Arabistan; Brezilya ve Hindistan’ın ardından ABD için tarım ürünlerinde üçüncü büyük pazar konumunda. Tüketici Odaklı Ürünlerin İthalatı ABD’nin Suudi Arabistan’a tüketici odaklı gıda ürünle- ri ihracatı, kısmen kargo gemilerinin bulunmaması veya ABD’den gelen yüksek navlun maliyetleri nedeniyle 2020’de 559 milyon dolardan 2021’de 535 milyon dolara geriledi. Gıda İşleme Endüstrisi Suudi Arabistan gıda sektörü; nüfus ve gelir artışı, yaşam tarzındaki değişiklikler, devlet desteği ve uygun ticaret an- laşmaları gibi faktörlerin etkisiyle büyüme ve gelişme kay- dediyor. Paketlenmiş gıdalara olan talep artarken buna bağlı olarak da daha fazla sayıda çok uluslu şirket pazara giriyor. 2021 yılında ülke, çoğunlukla ileri işleme için yaklaşık 2,8 milyar dolar değerinde ara gıda ürünü ithal etti. ABD’li teda- rikçiler yaklaşık yüzde 11’lik payla 317 milyon dolar kazanç elde etti. Gıda Perakende Sektörü Geçen yıl Suudi Arabistan’daki toplam perakende satış- larının yaklaşık 40 milyar dolar olduğunu ve bunun yüzde 55’inin geleneksel bakkallardan elde edildiği tahmin edili- yor. Geriye kalan yüzde 45 ise modern perakende kanalla- rından geçti. Ülke genelinde yeni şehir merkezlerinin hızla genişlemesi nedeniyle geleneksel bakkalların sayısı azal- maktadır. Suudi Arabistan, büyüyen bir gıda üretim ve gıda işle-