BBM Magazine Issue-Sayı: 51 April-Nisan 2022

86 CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI BBM / NİSAN 2022 • APRIL 2022 growth, life-style changes, state support, and favorable trade agreements. Investment in the sector is expected to reach $70 billion by the end of 2030, which is up from $44 billion in 2016. Support from the Saudi Government takes many forms and includes direct subsidies for equipment, low land rents, long-term soft loans offered by the Saudi Industrial and Agricultural Development banks, duty-free imports of raw materials, and highly subsided utilities. Saudi based exporters do not face tariffs on exports to the six Gulf Cooperation Council (GCC) countries or to the members of the Greater Arab Free Trade Area (GAFTA). This Pan-Arab free trade zone was created in 1997 and has 22 members. As a result, several major companies have built facilities in Saudi Arabia since it accounts for more than 50 percent of the GCC market. In 2021, Saudi Arabia exported approximately $1.1 billion worth of food products to the region, which is an increase of nearly two percent since 2020. The main products consisted of dairy, snack foods, processed foods, processed dates, processed fruit and vegetables, sugar and sweeteners, and poultry meat. Demand for packaged foods is growing due to chang- ing lifestyles and diets as well as the expansion of the food retail and food service sectors. Saudi women are enter- ing the workforce in larger numbers and driving demand for prepared and simpler-to-prepare foods. As a result, the retail sector has rapidly shifted from traditional markets to hypermarkets driving demand for packaged foods. Some locally produced food products particularly livestock/poul- try meat and products as well dairy products benefit from the perception that they abide by higher halal standards than imported ones. In recent years, several multinational companies have me sektörüne ev sahipliği yapıyor. Üretime dair resmi ve- riler paylaşılmamakla birlikte, sektör nüfus ve gelir artışı, yaşam tarzı değişiklikleri, devlet desteği ve uygun ticaret anlaşmaları gibi faktörlerin etkisiyle büyüme kaydedebil- mektedir. Sektöre yapılan yatırımın, 2016’da 44 milyar do- lardan 2030’da 70 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Suudi Hükümeti’nden sağlanan destek; ekipmanlar için doğrudan sübvansiyon, düşük arazi kiraları ve Suudi Sınai ve Tarım- sal Kalkınma bankaları tarafından sunulan uzun vadeli dü- şük faizli krediler, gümrüksüz hammadde ithalatı ve yüksek oranda sübvansiyonlu kamu hizmetleri gibi birçok biçimde olabilmektedir. Suudi merkezli ihracatçılar, altı Körfez İşbirliği Konse- yi (KİK) ülkesine veya Büyük Arap Serbest Ticaret Bölgesi (GAFTA) üyelerine yapılan ihracatlarda gümrük vergileriyle karşı karşıya kalmıyor. 1997’de kurulan bu Pan-Arap serbest ticaret bölgesinin 22 üyesi bulunuyor. Sonuç olarak, birkaç büyük şirket, GCC pazarının yüzde 50’sinden fazlasını oluş- turan Suudi Arabistan’da tesisler inşa etti. 2021’de Suudi Arabistan bölgeye yaklaşık 1,1 milyar dolar değerinde gıda ürünü ihraç etti ve bu, 2020’den bu yana yaklaşık yüzde iki artış gösterdi. Ana ürünler süt ürünleri, atıştırmalık yiye- cekler, işlenmiş gıdalar, işlenmiş hurma, işlenmiş meyve ve sebzeler, şeker ve tatlandırıcılar ve beyaz etten oluşuyor. Değişen yaşam tarzları ve beslenme biçimlerinin yanı sıra gıda perakendesi ve gıda hizmeti sektörlerinin geniş- lemesi nedeniyle paketlenmiş gıdalara olan talep artıyor. İş hayatına giren Suudi kadınların sayısında artış yaşanıyor ve bu durum da hazırlaması kolay ve hazır gıdalara olan talebi artırıyor. Sonuç olarak, perakende sektörü, hızlı bir şekilde geleneksel bakkallardan paketlenmiş gıdalara olan talebi artıran hipermarketlere kaymış durumda. Yurt içinde helal kesim standartlarına daha fazla uyulduğu düşüncesiyle, kır-

RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx