BBM Magazine Issue-Sayı: 52 May-Mayıs 2022

22 BBM / MAYIS 2022 • MAY 2022 NEWS HABER Lesaffre Turkey, one of the main players in the Turkish bakery industry, offers a special product to bakers who want to make healthy and satisfying bread types with In- ventis Village Bread Miksi, one of its ready-to-use mixes. Lesaffre, a global reference in the yeast industry with its nearly 170 years of experi- ence, production facilities spread over 5 con- tinents, and quality products, continues to lead the bakery industry with its knowledge gained all over the world. Village Bread Miksi of Inventis, one of the Lesaffre brands, ensures that the bread has a softer inner structure and better volume thanks to its special formula. Developed for the production of village bread and tradi- tional bakery products, Inventis Village Bread Miksi is among the indispensable options for masters with its ease of use. Thanks to the different flour types and nat- ural sourdough powders in its content, you can prepare delicious breads and diversify your oven shelves with the mixture that helps to produce breads with a com- pletely traditional and natural flavor. Lesaffre Turkey launches Inventis Village Bread Miksi Lesaffre Türkiye’den fırıncı raflarına Inventis Köy Ekmeği Miksi Türk fırıncılık sektörünün ana oyuncularından olan Le- saffre Türkiye, kullanıma hazır karışımlarından Inventis Köy Ekmeği Miksi ile sağlıklı ve doyurucu ekmekler yap- mak isteyen fırıncılara özel bir ürün sunuyor. 170 yıla yakın tecrübesi, dünya üzerinde 5 kıtaya yayılmış üretim tesisleri ve kaliteli ürünleriyle maya endüstrisinde global refe- rans olan Lesaffre, dünyanın dört bir yanın- da edindiği bilgi birikimiyle fırıncılık sektö- rüne öncülük etmeye devam ediyor. Lesaffre markalarından Inventis’in Köy Ekmeği Miksi, özel formülü sayesinde ek- meğin daha yumuşak bir iç yapıya sahip olması ve daha iyi hacim almasını sağlıyor. Köy ekmeği ve geleneksel unlu mamüllerin üretimi için geliştirilmiş Inventis Köy Ekme- ği Miksi, kullanım kolaylığı ile ustaların vaz- geçilmez seçenekleri arasında yer alıyor. İçeriğinde yer alan farklı un tipleri ve do- ğal ekşi hamur tozları sayesinde, tamamen geleneksel ve doğal aromaya sahip ekmekler üretil- mesine yardımcı olan karışım ile tadına doyum olma- yan ekmekler hazırlayabilir, fırın raflarınızı çeşitlendi- rebilirsiniz. Lesaffre Türkiye, son yıllarda ekmek çeşitliliğine olan talebin artmasıyla birlikte ürün gamıyla fark yaratmak isteyen fırıncılara birbirinden özgün alternatifler ge- liştirmeye devam ediyor. With the increasing demand for bread variety in re- cent years, Lesaffre Turkey continues to develop unique alternatives for bakers who want to make a difference with its product range.