BBM Magazine Issue-Sayı: 52 May-Mayıs 2022

85 CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI BBM / MAYIS 2022 • MAY 2022 tegorideki mevcut düşünce ve davranış için önemli bir itici güç, sağlık etrafında sabitlenmiştir. Tüketici satın alma davranışı değişiyor.Tüketiciler hareket halindeki sabah ürünlerini daha çok tercih ediyor, çünkü günün ilk öğününe kadar evde oturarak daha az vakit geçiri- yorlar. Genellikle kepekli veya tahıl ambarı ve tohumlu olan birinci sınıf sabah ürünleri seçeneklerine yönelik artan bir talep var. Ancak bu ürünlerin fiyatları yüksek olduğu için hepsi bu ürünleri tercih etmemektedir. Ay- rıca, bu segment altında yeni geliştirilmiş ve güçlendi- rilmiş ürünlerin sık sık piyasaya sürülmesi, pazarı daha da canlandırdı. Arjantin kuru makarna pazarı 2019 yılında bir önceki yıla göre %31,98 artışla 23.702,44 Milyon Arjantin Pe- sosu satış değeri ile 2014-2019 döneminde %30 pozitif bileşik yıllık büyüme oranı (CAGR) kaydetti. Arjantin'de kurutulmuş ve hazır erişte pazarı, 2015- 2020 döneminde %36,19'luk pozitif bir bileşik yıllık bü- yüme oranı (CAGR) kaydetti ve 2020'de 434,84 milyon Arjantin pesosu satış değeri ile 2019'a göre %42,23 art- tı. Pazar en güçlü seviyesine ulaştı. Erişte pazarı 2019 yılında bir önceki yıla göre %53,00 büyüdü. REKOR BUĞDAY ÜRETİMİ Buğday aynı zamanda Güney Amerika ülkesinin ih- raç ettiği başlıca ürünlerden biridir. Arjantin dünyanın yedinci en büyük buğday ihracatçısıdır. Buenos Aires Tahıl Borsası, daha iyi verim beklentisiyle önceki 19,8 driver for current thinking and behavior in the category is anchored around health. Consumer purchasing behav- ior is changing, and consumers are preferring on-the-go morning goods more, as they spend less time at home sitting down to the first meal of the day. There is a growing demand for premium morning goods options, which are often wholemeal or granary and seeded. But, since these products are priced high, not all opt for these. Further- more, frequent launches of new enhanced and fortified products under this segment has further fueled the mar- ket. Nearly two-thirds of the new launches in the morning goods segment have been the retailers’ own-label prod- ucts. The Argentine dry pasta market recorded a 30% posi- tive compound annual growth rate (CAGR) in the 2014- 2019 period, with a sales value of 23,702.44 Million Ar- gentine Peso in 2019, an increase of 31.98% compared to the previous year. The dried and instant noodle market in Argentina re- corded a positive CAGR of 36.19% in the period 2015- 2020, with a sales value of 434.84 million Argentine pe- sos in 2020, 42.23% compared to 2019. It increased. The market has reached its strongest level. The noodle market grew by 53.00% in 2019 compared to the previous year. RECORD WHEAT PRODUCTION Wheat is also one of the main commodities exported by the South American country. Argentina is the world's sev-