BBM Magazine Issue-Sayı: 53 June - Haziran 2022

19 BBM / HAZİRAN 2022 • JUNE 2022 NEWS HABER Barilla, the world's leading pasta producer, announced a new pasta shape is hitting shelves nationwide: Chick- pea Penne. Made with just one ingredient – chickpeas – Barilla Chickpea Penne offers a protein-powered option on the classic pasta shape that is free from any fillers or additives and no gums added. This short, cylinder-shaped cut with angled edges is be- loved around the world for its versatility that complements a wide range of flavorful dishes. The new Chickpea Penne contains 19 grams of plant protein per 3.5 oz serving and is certified gluten-free, vegan and non-GMO Project Verified. The better for you pasta cat- egory is compiled of pasta that is derived from whole grains, whole wheat, semolina flour or veggies, as well as choices that are gluten- free and low carb. With consum- ers searching for alternative pro- teins and limiting refined foods to ensure their well-being, Legume pasta, made from dried legumes that are milled and sieved into flour, is currently the fastest grow- ing segment in this category to- day (23% of segment dollars). “As a leader in pasta, we un- derstand just how much penne is adored around the globe so we're excited to give all pasta aficionados the opportunity to enjoy penne in a variety of ways," said Jean-Pierre Comte, Presi- dent of Barilla Americas. "We look forward to seeing what reci- pes our fans create using our de- licious Chickpea Penne.” Barilla's chickpea and red lentil pasta line is currently available in six different cuts: Chickpea Penne, Chickpea Spaghetti, Chickpea Rotini, Red Lentil Penne, Red Len- til Spaghetti and Red Lentil Rotini. Barilla adds chickpea penne to legume pasta line The popular pasta cut, known worldwide for its angled edges and sauce-retaining surface, is now made entirely from chickpeas Barilla, bakliyatlı makarna serisine nohut penne ekliyor Barilla, tek bileşenli makarna serisini nohut penne ile genişletiyor. Açılı kenarları ve sos tutan yüzeyi ile dünya çapında tanınan po- püler makarna kesimi penne artık tamamen nohuttan yapılıyor. Dünyanın önde gelen makarna üreticisi Barilla, ülke ça- pında raflarda yeni bir makarna şekli olduğunu duyurdu: Nohut Penne. Sadece bir bileşenle - nohutla - yapılan Ba- rilla Nohut Penne, klasik makarna şekli üzerinde herhan- gi bir dolgu maddesi veya katkı maddesi içermeyen ve sakız eklenmemiş protein destekli bir seçenek sunuyor. Açılı kenarlara sahip bu kısa, silindir şeklindeki kesim, çok çeşitli lezzetli yemekleri tamamlayan çok yönlülüğü nede- niyle dünya çapında seviliyor. Yeni Nohut Penne, 3.5 oz por- siyon başına 19 gram bitki proteini içerir ve glütensiz, vegan ve GDO'suz Proje Onaylıdır. Sizin için daha iyi makarna ka- tegorisi, tam tahıllar, kepekli buğ- day, irmik unu veya sebzelerden elde edilen makarnaların yanı sıra glütensiz ve düşük karbonhidratlı seçeneklerden oluşuyor. Alterna- tif proteinler arayan ve refahlarını sağlamak için rafine gıdaları sı- nırlayan tüketicilerle birlikte, öğü- tülerek un haline getirilen kuru baklagillerden yapılan Bakliyatlı makarna, bugün bu kategoride en hızlı büyüyen segmenttir (seg- ment dolarlarının %23'ü). Barilla Americas Başkanı Jean- Pierre Comte, "Makarnada bir lider olarak, penne'nin dünya çapında ne kadar sevildiğini anlıyoruz, bu nedenle tüm makarna meraklıları- na penne'nin çeşitli şekillerde ta- dını çıkarma fırsatı vermekten he- yecan duyuyoruz. Hayranlarımızın leziz Nohut Penne'mizi kullanarak hangi tarifleri oluşturduğunu gör- mek için sabırsızlanıyoruz." dedi. Barilla'nın nohut ve kırmızı mer- cimek makarna serisi şu anda altı farklı kesimde mevcuttur: Nohut Penne, Nohut Spagetti, Nohut Ro- tini, Kırmızı Mercimek Penne, Kır- mızı Mercimek Spagetti ve Kırmızı Mercimek Rotini.