BBM Magazine Issue-Sayı: 59 December - Aralık 2022

89 BBM / DECEMBER 2022 • ARALIK 2022 er living standards but are also likely to increase poverty and lower long- term growth, potentially fueling social unrest and large-scale migration. While international food prices have eased recently, food insecurity is likely to worsen. Driven by improved supply con- ditions, some progress with the resumption of Ukrainian grain exports through the Black Sea, news of a bumper Russian wheat harvest, and macroeconomic factors weighing on inflation—including ris- ing interest rates and global recession fears—global food prices dropped in June and July from record levels in April/May 2022. However, prices remain significantly above the 2020–21 aver- age and are still historically high, while food insecurity continues to rise, particularly in LICs. Moreover, the outlook remains highly uncertain: existing supply bottlenecks, declining stocks of food staples, the challenges involved in marketing Ukraine’s current and future harvests, the still high prices of inputs like fertilizers and energy that affect agricultural output around the world, and the negative outlook for rice all weigh on food markets or can be expected to do so in the future. In addition, longer-term fac- tors underlying food insecurity (for example, climate change and conflicts) are unlikely to disappear any time soon. Projections by specialized international agencies suggest that nearly 670 million yoksulluğu artırıyor ve uzun vadeli büyümeyi azaltıyor, potansiyel ola- rak sosyal huzursuzluğu ve büyük ölçekli göçü kö- rüklüyor. Uluslararası gıda fi- yatları son zamanlarda hafiflemiş olsa da, gıda güvensizliğinin daha da kötüleşmesi muhtemel. Arz koşullarının iyileşme- si, Ukrayna'nın Karadeniz üzerinden tahıl ihraca- tının yeniden başlamasıyla bir miktar ilerleme, Rusya'da hızlı buğday hasadına ilişkin haberler ve enflasyon üzerinde bas- kı oluşturan makroekonomik faktörlerin (artan faiz oranları ve küresel durgunluk korkuları dahil) küresel gıda fiyatları Nisan/ Mayıs 2022'deki rekor seviyelerden Haziran ve Temmuz'da düştü. Bununla birlikte, fiyatlar 2020–21 ortalamasının önemli ölçüde üzerinde kalıyor ve hala tarihsel olarak yüksek, gıda güvensizliği, özellikle LIC'lerde artmaya devam ediyor. Daha- sı, görünüm oldukça belirsiz: mevcut arz darboğazları, azalan gıda ürünleri stokları, Ukrayna'nın mevcut ve gelecekteki ha- satlarının pazarlanmasıyla ilgili zorluklar, dünya çapında tarım- sal üretimi etkileyen gübre ve enerji gibi girdilerin hala yük- sek fiyatları gıda piyasalarında ağırlık yapıyor. Ek olarak, gıda güvensizliğinin altında yatan uzun vadeli faktörlerin (örneğin, iklim değişikliği ve çatışmalar) yakın zamanda ortadan kalk- ması pek olası değildir. Uzmanlaşmış uluslararası kuruluşların CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI