BBM Magazine Issue-Sayı: 60 January - Ocak 2023

BBM • JANUARY - OCAK 2023 74 CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI Tayland’ın bisküvi pazarı, atıştırmalıklara ve hazır gıdala- ra yönelik artan talebin yanı sıra uluslararası tatların ve do- kuların artan popülaritesinden de olumlu etkileniyor. Son yıllarda, birçok şirketin glütensiz ve az şekerli seçenekler sunmasıyla daha sağlıklı ve organik seçeneklere doğru bir eğilim oluşmuş. Tayland bisküvi sektöründeki şirketler rekabetçi kalabil- mek için inovasyon ve ürün geliştirmenin yanı sıra hem yurt içinde hem de yurt dışında dağıtım ağlarını genişletmeye odaklanıyor. Sektör ayrıca, vergi teşvikleri ve araştırma ve geliştirmeye yapılan yatırımlar da dahil olmak üzere, gıda ve içecek sektörünün büyümesini destekleyen hükümet giri- şimlerinden de faydalanıyor. PİRİNÇ, TAYLAND İÇİN HAYATİ ÖNEMDE Tayland, dünya genelinde pirinç üretiminin yüzde 3 ila 5’ini gerçekleştiriyor olsa da global pirinç ticareti söz konu- su olduğunda yüzde 25’lik bir paya sahip. Tayland’da çeltik rekoltesi 30-32 milyon ton civarında gerçekleşiyor ve bun- dan 20-21 milyon ton pirinç elde ediliyor. Bu miktarın yarısı iç piyasada tüketilirken, kalanı ihraç ediliyor. Tayland pirinci, dünya genelinde yüksek kalitesi ile biliniyor ve birçok ülke- den büyük talep görüyor. Pirinç, tarım sektörünün en önemli ürünleri arasında. Bu- nun yanında, Tayland’da kişi başına düşen yıllık pirinç tü- ketimi 115 kilogramı buluyor ve bundan dolayı da iç piyasa To stay competitive, companies in the Thai biscuit sector are focusing on innovation and product development, as well as expanding their distribution networks both domestically and in- ternationally. The industry is also benefiting from government initiatives to support the growth of the food and beverage sec- tor, including tax incentives and investment in research and de- velopment. RICE IS VITAL FOR THAILAND Although Thailand typically produces 3 to 5 percent of the world’s rice, it accounts for nearly a quarter of global trade. The average annual yields of Thai paddy rice run to 30-32 million tons, or 20-21 million tons of milled rice. This is consumed by do- mestic and export markets in roughly equal quantities Thai rice is recognized globally for its high quality and as such it is in demand in a large number of countries. Rice is one of the most important commodities in the agricul- ture sector. Rice is also one of Thailand’s staple foods, with each person eating, on average, almost 115 kilograms per year. Given its role as a vital economic crop, rice naturally has a central place in the provincial economy. In terms of land under cultivation, rice is Thailand’s most planted crop, taking 45% of all Thai farmland, and a total of 17.5 million Thais, or almost 1 in 5 of the population, are involved in rice production The overarching importance of rice has naturally led govern- ments of all types to pay special attention to rice farmers and Başkent: Bangkok Yüzölçümü (km2): 513.115 Nüfus: Yaklaşık 70 milyon İklimi: Tropikal Yönetim Şekli: Anayasal Monarşi Para Birimi: Baht (1 ABD Doları = 37,94 Baht, Ekim 2022) GSYİH (Milyon $): 522.012 (IMF 2022 tahmini) Ekonomik Yapı: Tarım % 9, sanayi % 33, hizmetler %58 Yıllık Enflasyon Oranı: 6,41 (Eylül, 2022) Büyüme Oranı (%): 3,33 (IMF 2022 tahmini) Kişi Başı Milli Gelir ($): 7.223 (2021) Sanayi: Tekstil, tarım, tütün, çimento, kuyumculuk, elektrikli aletler, plastik Tarım: Pirinç, manyok, kauçuk, mısır, şeker kamışı, hindistancevizi, palmyağı, ananas, canlı hayvan ve deniz ürünleri Hizmetler: Turizm Madenler: Kalay, doğalgaz, tungsten, tantalum, linyit TAYLAND ÜLKE RAPORU