BBM Magazine Issue-Sayı: 59 December - Aralık 2022

54 ARTICLE • MAKALE BBM / DECEMBER 2022 • ARALIK 2022 Access to safe food, which is a basic human right, is one of the biggest problems of the world’s population. Lack of supply puts humanity at risk of food shortages. This risk imposes a great responsibility on suppliers as well as manufacturers. There is a need for an inclusive and comprehensive mechanism that meets agile and technological requirements in the supply chain. Kıvanç Çekiç, Cargill Foods META Chief Supply Chain Officer and Exco Member talked about the issue of food safety and supply, which is as important for national econo- mies as it is for human health. Indicating that they have been working in line with their determination to focus on sustainable production and products in Turkey, where they have been operat- ing since 1960, and their strong commitment to protect natural resources, Çekiç said, “As Cargill, we are a com- pany that aims to feed the world in a responsible, reli- “Uninterrupted service is our priority for the sustainability and safety of food” “Gıdanın sürdürülebilirliği ve güvenliği için önceliğimiz kesintisiz hizmet” Temel insan hakkı olan güvenli gıdaya erişim, dünya nüfusu- nun en büyük sorunlarından biri. Arz eksikliği, insanlığı gıda kıtlığı riskiyle karşı karşıya getiriyor. Bu risk, üreticiler kadar tedarikçile- rine de büyük sorumluluk yüklüyor. Tedarik zincirinde çevik ve teknolojik gereksinimleri karşılayan kapsayıcı ve kapsamlı bir mekanizmaya ihtiyaç duyuluyor. gıda güvenliği ve tedariki konu- su insan sağlığı kadar ülke ekonomileri için de önemlidir. 1960 yılından bu yana faaliyette olduğumuz Türkiye’de sürdürülebilir üretim ve ürünlere odaklanma kararlılığı ve doğal kaynakları koruma konusundaki güçlü taahhütlerimiz doğrultusunda çalışmaya devam ediyoruz. Cargill olarak dünyanın sorumlu, güvenilir ve sürdürülebilir beslenme- sini amaç edinmiş bir şirketiz. Cargill Türkiye olarak META bölgesi olarak adlandırdığımız Türkiye, Orta Doğu, Afrika operasyonlarını yürütüyoruz. 62 yıldır Türkiye’deyiz; dört fabrikamızda gıda, biyoendüstriyel ve hayvan beslenmesi alanlarında üretim yapıyoruz. Kıvanç Çekiç, Cargill Foods META Chief Supply Chain Of- ficer and Exco Member, said that with the pandemic, there has been a radical change in food behavior and a demand explosion triggered by insecurity in the world. Çekiç add- ed, “As Cargill, thanks to the digital solutions we offer to our customers and our agile approach during this difficult pe- riod, we have ensured that food and sustainable solutions are delivered to the people of the region uninterruptedly.” Pandemiyle birlikte dünyada gıda alanında köklü bir davranış değişikliği ve güvensizliğinin tetikle- diği talep patlaması yaşanıyor. Cargill olarak bu zor dönemde müşterilerimize sunduğumuz dijital çözümler ve çevik yaklaşımımız sayesinde böl- ge insanına gıdanın ve sunduğumuz sürdürüle- bilir çözümlerin kesintisiz bir şekilde ulaşmasını sağladık. Kıvanç Çekiç Chief Supply Chain Officer and Exco Member Cargill Foods META Tedarik Zinciri Sorumlusu ve İcra Kurulu Üyesi Cargill Gıda Türkiye, Orta Doğu ve Afrika