BBM Magazine Issue-Sayı: 56 September - Eylül 2022

49 COVER STORY • KAPAK DOSYASI BBM / EYLÜL 2022 • SEPTEMBER 2022 McCain: In 2018, the business formed a relationship with Forno de Minas, a well-known cheese manufacturer. McCain bought 49 percent stake in Forno de Minas in this deal. KEY TAKEAWAYS FROM MARKET STUDY ⊲ The frozen ready meal market is expected to expand at CAGRs of 5.4% and 6.2% in US and the Middle East & Africa, respectively, through 2032. ⊲ The European frozen ready meal market is currently pegged at 25.2% share of total market. ⊲The frozen ready meal industry in Asia - pacific region, except Japan, is predicted to increase at a healthy 4.7 percent. ⊲ Customer demand for healthy, nutrient-dense foods is boost- ing sales of frozen ready meals in various regions throughout the world. ⊲ Frozen chicken and frozen snacks contributed for more than 60% of the worldwide frozen ready meal markets in 2022, ac- cording to product type segmentation. ⊲ Covid-19 pandemic outbreak benefited the frozen ready meal business due to its ease. Because many singles were limited to their homes and apartments, they had to depend on fast and ready-to-eat meals to sustain life. Due to the covid shutdown and social distancing practises, diners as well as other busi- nesses were shuttered, increasing market demand for frozen ready meals. McCain: 2018 yılında işletme, tanınmış bir peynir üreticisi olan Forno de Minas ile bir ilişki kurdu. McCain, bu anlaşmada Forno de Minas'ın yüzde 49 hissesini satın aldı. PAZAR ARAŞTIRMASINDAN ÖNEMLİ ÇIKARIMLAR ⊲ Dondurulmuş hazır yemek pazarının 2032 yılına kadar ABD ve Orta Doğu ve Afrika'da sırasıyla %5,4 ve %6,2 yıllık bileşik büyü- me oranlarında büyümesi bekleniyor. ⊲ Avrupa dondurulmuş hazır yemek pazarı şu anda toplam paza- rın %25,2'si oranında sabitlenmiştir. ⊲ Japonya hariç Asya - Pasifik bölgesinde donmuş hazır yemek sektö- rünün yüzde 4,7 oranında sağlıklı bir artış göstereceği tahmin ediliyor. ⊲ Müşterilerin sağlıklı, besin değeri yüksek gıdalara olan talebi, dünyanın çeşitli bölgelerinde dondurulmuş hazır yemek satışla- rını artırıyor. ⊲ Ürün tipi segmentasyonuna göre 2022'de donmuş tavuk ve dondurulmuş atıştırmalıklar dünya çapındaki dondurulmuş hazır yemek pazarlarının %60'ından fazlasına katkıda bulundu. ⊲ Covid-19 pandemisi, kolaylığı nedeniyle donmuş hazır yemek işine fayda sağladı. Birçok bekar ev ve apartman daireleriyle sı- nırlı olduğundan, yaşamı sürdürmek için hızlı ve yemeye hazır yemeklere güvenmek zorunda kaldılar. Covid kapanması ve sos- yal mesafe uygulamaları nedeniyle, lokantaların yanı sıra diğer işletmeler de kapatıldı ve pazarın dondurulmuş hazır yemeklere olan talebini artırdı.