BBM Magazine Issue-Sayı: 56 September - Eylül 2022

74 CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI BBM / EYLÜL 2022 • SEPTEMBER 2022 pean Union and the United States of America, which largely underpin cuts made to the global production forecasts for both cereals. These decreases more than offset upward revisions made to maize production forecasts, based on an upturn in yield expectations in Argentina and Ukraine, where production is still seen to decline by 38 percent year-on-year. By contrast, the forecast for world wheat production in 2022 has been raised by 6.7 million tonnes this month and is now set to reach 777 million tonnes, down only fractionally from the 2021 output. The improved outlook is largely due to con- ducive weather conditions in Canada and the United States of America, boosting yield prospects and reinforcing expec- tations of production recoveries in 2022, and in the Russian Federation, where the wheat outturn is now likely to reach an all-time high as continued beneficial weather bolstered yield expectations of the spring crop. Recently released official es- timates also point to a larger-than-previously expected output in China. Conversely, the continued rainfall shortages across much of the European Union had adverse impacts on wheat production, which has been trimmed moderately this month. For rice, since July, FAO has lowered its global production forecast for 2022 by 6.0 million tonnes to 514.5 million tonnes (milled basis), which is 2.1 percent down from the 2021 all-time high but still an above-average crop. The revision primarily re- flects the effects of an uneven rainfall distribution in southern Asia. This is particularly the case of India, but also of Bangla- desh, where, however, sowing activities are still ongoing, pro- viding room for initial setbacks to be recouped should grow- ları dengelemekten daha fazla. Buna karşılık, 2022'de dünya buğday üretimi tahmini bu ay 6,7 milyon ton artırıldı ve 2021 üretiminden çok küçük bir dü- şüşle 777 milyon tona ulaşması bekleniyor. İyileşen görünüm, büyük ölçüde Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki elverişli hava koşullarından kaynaklanmaktadır, bu da verim beklentilerini artırıyor ve 2022'de ve Rusya Federasyonu'nda üretim toparlanması beklentilerini güçlendiriyor. Buğday veri- minin, devam eden olumlu hava koşullarının bahar mahsulünün verim beklentilerini desteklemesi nedeniyle tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşması muhtemel. Son zamanlarda yayın- lanan resmi tahminler de Çin'de önceden beklenenden daha büyük bir üretime işaret ediyor. Buna karşılık, Avrupa Birliği'nin çoğunda devam eden yağış kıtlığı, bu ay ılımlı bir şekilde azaltı- lan buğday üretimi üzerinde olumsuz etkiler yarattı. FAO, Temmuz ayından bu yana pirinç için, 2022 için küre- sel üretim tahminini 6,0 milyon ton azaltarak 514,5 milyon tona (öğütülme bazında) düşürdü; bu, 2021'deki tüm zamanların en yüksek seviyesinden yüzde 2,1 daha düşük, ancak yine de ortalamanın üzerinde bir mahsul. Revizyon öncelikle güney Asya'daki düzensiz yağış dağılımının etkilerini yansıtıyor. Bu, özellikle Hindistan'da ve aynı zamanda ekim faaliyetlerinin halen devam ettiği Bangladeş'te de geçerlidir ve önümüzdeki haftalarda büyüme koşullarının daha normal olması durumun- da ilk aksaklıkların telafi edilmesi için alan sağlar. Şiddetli girdi kıtlığının ana mahsul verimi üzerindeki etkisine ilişkin resmi de- ğerlendirmelere dayanarak, Sri Lanka'da da üretim azaldı. Av- rupa Birliği, Amerika Birleşik Devletleri ve Vietnam için üretim