BBM Magazine Issue-Sayı: 60 January - Ocak 2023

BBM • JANUARY - OCAK 2023 53 INTERVIEW • RÖPORTAJ dayız. Hammaddeyi tedarike başladığımız andan itibaren tesisimize ulaşana kadarki depolanmasından ulaştıran araçlara dek özenle seçiyoruz ve belirli prosedürlerimiz var. Ürünlerimizi sevk ettiğimiz araçların da kendi bünyemizde olması ve her sevk sonrası hijyen denetiminden geçmesi uçtan uca bir denetim imkânı sağlıyor. Şirket olarak ekip arkadaşlarımızın kusursuz çalışmaları adına periyodik eği- timler veriyoruz. Ham madde girişinden, son ürün satış son- rası desteğine dek her adımda ölçümlemeler yapıyoruz. Öl- çümlemeler kayıt altında tutulup ilgili ekiplerimiz tarafından analiz edilip aksiyon planları belirliyoruz. TEKNOLOJİMİZ SAYESİNDE ÜRÜN KALİTESİNDE FARK YARATIYORUZ Yurt içinde ve yurt dışında değirmen makineleri tek- nolojisi sürekli gelişim gösteriyor. Türk değirmen ma- kinaları üreticileri de dünya ile adeta yarışıyor. Bunun sektörünüze olan katkısı nedir? Üretimde kullandığınız teknik altyapınız ve makine teknolojiniz hakkında bilgi verebilir misiniz? Öncelikle yurt içi ve yurt dışından birçok profesyonel sahamızı denetim ve ziyarete geldi, gelmeye devam edi- yor. Denetleyen ve ziyaret edenler dünya standartlarında örneğine az rastlanan bir tesis olarak nitelendiriyor. Tama- men Türk yapımı, yerli değirmen makineleri ile donatılmış tesisimizin üretim verimlilik analizleri, efektif elektrik tüke- timi ve sağladığı standart ürün kalitesi dünya ile rekabette nerede olduğumuzu kanıtlar nitelikte. Bunun sektörümü- ze faydası da öncelikle globalde rakiplere karşı standart ürün kalitesi konusunda fark yaratabilmemiz. Satış sonrası destekte bakım onarım süreçlerinin ve yedek parça teda- select the raw material from the moment we start to supply, from the storage until it reaches our facility, to the vehicles that deliver it, and we apply certain procedures. The fact that the vehicles we ship our products belong to the company and that they undergo hygiene inspection after each ship- ment provides an end-to-end inspection opportunity. As a company, we provide periodic training for the flawless work of our teammates. We make measurements at every step, from raw material input to final product after-sales support. Measurements are recorded and analyzed by our relevant teams and we accordingly determine action plans. WE MAKE A DIFFERENCE IN PRODUCT QUALITY THANKS TO OUR TECHNOLOGY Milling machinery technology is constantly developing in the country and abroad. Turkish milling machine manu- facturers are also competing with the world. What is the contribution of this to your industry? Could you tell us about your technical infrastructure and machine technol- ogy that you use in production? First of all, many professionals from home and abroad have visited our field for inspection, and they continue to do so. The inspectors and visitors describe it as a rare facility by world standards. The production efficiency analysis, effective electricity consumption, and standard product quality of our facility, which is fully equipped with Turkish-made, domestic milling machines, prove where we stand in the competition with the world. The benefit of this for our industry is that we can make a difference in standard product quality against global competitors. I can say that after-sales support, main- tenance and repair processes, and the supply of spare parts